日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:8+
如果是自己一个人食用的话,一般一次泡4-6颗左右桃胶就够了,泡太多了会造成浪费,而且泡多了不煮的话桃胶也很容易变质,所以不要一次泡太多哦。
4~6颗左右。
桃胶含氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质,除了补充人体所需营养成分之外,还有活血、通淋、美容养颜等功效,是天然的滋补药材。一般来说,桃胶一次食用4~6颗左右,不宜过量食用。
每人每次一般15~20克。 一周2-3次即可,桃胶含氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质,除了补充人体所需营养成分之外,还有活血、通淋、美容养颜等功效,是天然的滋补药材。一般来说,桃胶一次食用15~20克即可,不宜过量食用。
60分钟左右。
干桃胶如琥珀色结晶,质地坚硬,熬粥之前应先用清水浸泡十几个小时,用清水浸泡桃胶,除了有利于桃胶煮烂之外,还能除掉里面的黑色杂质,一般来说,桃胶煮60分钟即可食用。时间太短,桃胶没煮开,味道不好,煮久了有些桃胶会化成水。
一、雪莲子桃胶银耳羹
材料:雪莲子20颗左右(皂角米)、桃胶十粒左右、银耳半朵、黄冰糖。
做法:
1、雪莲子和桃胶用清水泡发十二小时以上。
2、银耳用清水泡发,撕成小块。
3、汤锅放清水,加把以上材料及黄冰糖一起放入汤锅里,水沸后转小火2小时左右至所有食材软糯即可。
二、桃胶莲子牛奶
主料:莲子适量、桃胶适量、冰糖适量、淡奶少许、杏(汁)适量。
做法:
1、将桃胶放到碗里倒入清水泡发一晚。
2、桃胶和莲子放到锅中,隔水炖上2小时。
3、加入冰糖,或者加炼奶,蜂蜜调味即可。
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