日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:28+
夏威夷果如果保存不当,是很可能会出现发霉的情况的,一般来说,发霉的夏威夷果在外壳上面有白色的霉点,另外,果实闻起来也会有严重的霉味,大家在吃的时候要注意了。
1.夏威夷果果皮是棕色或褐色,若上面长有白的斑点,可能是生霉了,但加工的夏威夷果有多种口味,如盐焗味、奶油味等,这种果皮上面可能有白色粉末,如果不确定是否发霉,可以闻一下是否有霉味。
2.夏威夷果的果仁是奶白色,闻起来有淡淡的清香,吃起来有独特的奶油香味,如果发霉变质了,会发出刺激性霉味,而且果仁会变成棕色或灰褐色。
看情况而定。
如果只是果皮上面轻微生霉,可以用热水搓洗干净,再放置阴凉处晾晒干,食用前用烤箱烘干即可,若大面积生霉,果仁也受到影响,建议直接丢弃。
玻璃瓶密封。
夏威夷果适宜存放在阴凉、干燥的环境中,想较长时间的保存夏威夷果,对容器的选择也有讲究,建议选择密封的玻璃瓶或者铁盒,尽量减少与空气、水分的接触,避免受潮变质。
一般买来的时候夏威夷果已经有加工的裂缝了,用随包装附赠的小铁片插进裂缝,一敲就开,里面白色的坚果就可以直接吃了。
用家里如果有一字起更好,很多的果子如果只有加工的条缝,没有侧缝就很难打开。最好带上手套,免得伤了手。再打不开,就只能用锤子了。夏威夷果的营养价值挺高的,一天吃个5到10颗对身体还是不错的,吃太多也不好。
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