日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:21+
甘蔗是我们平时生活中很常见的一种水果,经常可以看到有很多人喜欢吃甘蔗,甘蔗味甜多汁,是水果中含纤维最多的一种水果,吃起来的好处非常多。
甘蔗口感甘甜可口,适合食用,但是甘蔗不能食用太多,容易引起口腔黏膜的损伤,并且甘蔗糖分含量较高,食用太多用以引起肥胖。建议甘蔗一次食用1~2节即可,既能尝鲜解馋,又能保证口腔健康,并且食用甘蔗时最好用门牙咀嚼,不宜整块在嘴里咀嚼,避免口腔损伤。
甘蔗虽是果中佳品,但也有不适合吃的人群。比如患有胃寒、呕吐、腹泻、痰多等症的病人,要尽量不吃或少吃甘蔗,以免加重症状。另外,还必须注意,甘蔗因含有大量的水分,若保管不善,易导致微生物大量繁殖而发生霉变,并产生毒素,食用后易引起中毒。霉变甘蔗中含有一种嗜神经毒素,容易损伤食用者的中枢神经系统,轻者出现头晕头痛、呕吐腹泻、视力障碍,严重者出现双目失明、抽搐,甚至因呼吸循环衰竭导致死亡。
冬季有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜。甘蔗具有清热、生津、润燥、补肺益胃的作用,可治疗因热病引起的心烦口渴、胃热呕吐、大便秘结,以及肺燥引发的咳嗽、气喘等。不过,坊间盛传,甘蔗吃多了也会上火,比如嘴角起泡、口舌生疮等甘蔗含有丰富的蔗糖、果糖、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素,含铁量在所有的水果中最多,故有“秋日甘蔗赛过参”之说法。甘蔗汁中含糖比较丰富,而舌头上有分泌唾液的腺体,所谓的唾液就是一种酶,这种酶是一种麦芽糖酶,可以把口中的糖转化为麦芽糖,就是这反应使舌头起泡。
1、甘蔗是属于凉性的水果,具有清热润燥,补肺益胃的功效。
2、甘蔗可以治疗因热病引起的伤津、心烦口渴、反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘等症状,另外还可以通便解结。
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