雪梨的功效 常见雪梨的几种做法

夏天到了小编在这里提醒大家要多吃水果哦，今天小编就要告诉大家雪梨的功效和常见雪梨的几种做法，你们都知道了吗、如果不知道可以和我一起来了解一下哦。

雪梨的功效

1、润肺

雪梨可以起到润肺的作用，它能缓解咽喉痛、干、痒等症状，另外便秘、痰液浓稠的人等现象也能很好缓解。

2、美容

雪梨中含有大量维生素及微量元素，能起到美容的作用。另外，它还含有钙、磷、钠、维生素等物质，可以补充人体所需的微量元素。

3、清热解毒

雪梨中含有柠檬酸、苹果酸及维生素，具有清热解毒的功效，很适合上火的人群食用，另外它还能润燥化痰，秋天可以多吃。

4、促进消化

雪梨能促进人体消化，可以起到增强食欲的作用，它具有通便利尿的效果，不仅如此，它还能补充人体所需的营养和水分。

常见雪梨的几种做法

1.冰糖雪梨

冰糖雪梨是我们最为常见的，几乎每个人都吃过，冰糖雪梨除了我们用来润肺止咳之外，它还可以美容养颜，降火清热等功效，所以平时可以适当的食用一些。

做法：雪梨一个大小适中，冰糖适量，雪梨清洗干净从顶端切开类似于一个盖子，然后用小刀或者是勺子想办法把中间的核去除，有时候核不太好去，尽快去除，然后再取适量的冰糖放在去核的雪梨中，盖上刚刚切掉的顶端的一部分莉，就可以直接放在蒸锅中进行蒸煮了，大概一个半小时就可以了。可以趁热吃对于止咳效果比较好。

2.川贝雪梨粥

川贝雪梨粥目的性就比较强了，主要是用来化痰止咳，润肺清火，因为川贝是一种中药成分，味道比较苦，对于止咳清热散结效果比较好。

做法：食材：川贝适量，大米适量，冰糖适量，雪梨一个

首先是川贝比较干难煮，需要提前浸泡一个小时左右，大米适量，一个雪梨洗干净切成小块备用。电饭锅中加入适量的水先放入大米和川贝一起熬制成熟以后加入切好的雪梨和冰糖再焖10分钟即可食用。

3.银耳雪梨汤

银耳雪梨汤除了润肺止咳之外，还因为银耳中含有丰富的钙元素，硒元素以及维生素D可以增强机体免疫力，提高人体抗病能力尤其是抵抗肿瘤癌细胞的免疫力。银耳中的植物性胶质还能够滋润皮肤，去除脸部色斑等起到美容养颜的功效，所以女性朋友可以经常饮用。

做法：食材：银耳适量，雪梨一个，百合适量，冰糖适量银耳先用水泡开，然后去除根部发黄的部分，弄成小朵，雪梨切成小块备用，百合清洗干净。在锅放入适量的水加入银耳大火煮沸，煮沸后转成小火熬制20分钟左右加入冰糖和雪梨和百合，大概是30分钟左右关火，关火后再焖10分钟就可以食用了。

冰糖雪梨的好处

1.对急性气管炎患者出现的咽喉干、痒、有良效。

2.对上呼吸道感染患者的音哑、痰稠、等有缓解效果。

3.有利于血压的降低和养阴清热的效果。高血压患者可以多吃一些。

4.还可以美容护肤，抗皱美白等。

雪梨汁的好处

1.润肺清燥、止咳化痰、养血生肌

梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对咽喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

2.促进胃肠蠕动

梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后易诱发便秘。饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

3.保护肝脏、适合饮酒的人

梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。

4.降低血压、养阴清热

梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。