百香果外皮长白毛还能吃吗 百香果为什么长毛

百香果是一种吃法很多的水果，喜欢吃酸的朋友可以直接打开了用勺子挖着吃，喜欢吃甜的朋友当然就可以直接加点蜂蜜泡水喝啦！

百香果外皮长白毛还能吃吗

百香果长毛说明已经开始发霉了，变质了，表面的就是菌，虽然霉菌最先侵蚀百香果外面的表皮，但是实际上霉菌在百香果内部也已经开始繁衍了，果肉中已经产生了毒素，使百香果的果肉也出现发霉变质的现象，不宜继续食用。

百香果的功效与作用

吃百香果是能够起到排毒养颜功效的，对我们保护皮肤健康是非常有意义的，首先在百香果中是富含维生素C的，对于这样等物质来说，可有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分，可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用，对我们健康来说还是非常有意义好处的，大家不能错过吃百香果。

我们还可以利用缓解疲劳，主要是因为在百香果中的尼克酸是非常丰富的，而这样等物质是能帮助我们细胞呼吸的，同时还可以利用这样的食物来帮助我们促进体内很多代谢过程，这样对我， 预防癞皮病，精神抑郁等情况都是有意义的，所以对于工作、精神压力大的人来说，百香果是应该经常吃的。

百香果的减肥也是非常不错的，我们坚持去食用百香果，这样就可以起到增加胃部饱腹感的功效，同时还可以利用吃百香果的方法来帮助我们减少余热量的摄入，这样对于我们吸附胆固醇和胆汁之类有机分子是非常有意义的，能够对我们血管健康有意义，同时对于我们抑制对脂肪的吸收是非常有帮助的。同时大家长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，是减肥的好选择。

怎么吃百香果最能发挥它的营养价值

我们想要了解这个问题之前，我们需要对于百香果的营养价值有所了解。百香果中含有较为丰富的维生素C，每天吃一个百香果就能够补充体内一天当中所需要的的维生素C；另外在百香果当中含有较高的果胶以及大量纤维，从而导致我们吃百香果不仅仅能够增加饱腹感，同时还能够帮助我们有效促进肠胃消化的作用，对于准备和正在减肥的朋友来说十分有益。另外在百香果当中还含有丰富的多种氨基酸，能够帮助我们补充身体所需的营养。其实在百香果的诸多吃法当中，我们直接使用勺子直接挖着吃是最不浪费的一种方式，不过百香果有些酸酸的口感，很多人对此并不适应，所以我们可以通过适当的加入一点蜂蜜，在改善口感的同时还能够保持丰富的营养。

百香果为什么容易发霉

1、表皮损坏了，容易发霉

如果不合理的采摘、运输、储存过程中导致百香果的表皮被破坏，很容易被微生物污染。只要温度适宜，微生物就会生长繁殖，容易发霉。

2、空气潮湿，容易发霉

霉菌的产生离不开水，霉菌的繁殖与环境中的相对湿度密切相关。如果百香果表面洒水了，在适宜的温湿度、湿度条件下就会滋生繁殖。

3、长时间存放不妥，容易发霉

如果放置的环境不够干燥通风，并且长时间的存放，容易导致发霉，因为百香果本身果肉多汁，放久了，在酶的作用下自身会发酵，从而产生霉变。