日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:11+
大家在生活中应该都吃过方便面吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧究竟方便面的成分有什么呢,以及方便面为什么会发胖呢,如果你也想知道我们就一起来了解吧。
1.面饼:小麦粉、精炼棕榈油、淀粉、全蛋粉、谷朊粉、魔芋粉、大豆分离蛋白、食用盐、食品添加剂(醋酸酯淀粉、羧甲基纤维素钠、碳酸钾、碳酸钠、六偏磷酸钠、磷酸二氢钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、海藻酸钠、黄原胶、谷氨酸钠、栀子黄、5ˊ-呈味核苷酸二钠等)等。
粉包:食用盐、白砂糖、麦芽糊精、香辛料、食用香精、酵母提取物、脱水葱、食品添加剂(谷氨酸钠、柠檬酸、黄原胶、琥珀酸二钠、5ˊ-呈味核苷酸二钠)等。
2.酱包:精炼棕榈油、香辛料、食用香精、食用盐、大蒜、姜、酱油、芝麻油、白砂糖、谷氨酸钠、酵母提取物、调味酱(不同味有不同调味酱,如海鲜调味酱、鸡肉调味酱、牛肉调味酱等)。
3.菜包:按不同口味配不同蔬菜或肉类,如萝卜、牛肉、酸菜、虾仁等。
吃多容易发胖。方便面属于油炸类食品,高热量、高脂肪含量,所以食用很容易摄取大量能量,如果不能及时消耗,就会累积成为脂肪堆积在人体内部,所以食用泡面很容易发胖。
1.造成营养的缺乏
方便面中的维生素、卵磷脂以及各种矿物质的含量都非常低,而这些营养元素是是维护大脑正常功能的必要元素,专家指出,蛋白质、糖、钙、卵磷脂、维生素a、维生素c、维生素e以及b族维生素是大脑发育必需的营养元素,长吃方便面的话,营养的缺乏会影响大脑的发育和思维能力。
2.造成肠胃功能失调
方便面是一种油炸食物,常吃的话容易出现胃胀、胃痛等症状,而且方便面的调料包中含有大量调味剂和添加剂,长时间食用的话会让人味觉迟钝,影响正常食欲,小孩子常吃的话还容易养成偏食的毛病。
3.增加肠癌的概率
专家指出,食物中适量摄取纤维素和钙质有助于预防肠癌,但是方便面等一些快餐食品都是由精制面粉制成,在加工过程中还会流失大量纤维素和矿物质,因此,如果经常食用的话,非常容易因为缺乏纤维素和钙患上肠癌,而且,吃的过精过细,容易患上便秘,粪便长时间在大肠中停留也容易诱发肠癌。
方便面的热量(以100克可食部分计)是472大卡(1974千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克方便面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的20%。
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