日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:16+
大家在生活中应该都吃过柿子吧,但是你了解柿子吗?今天我们就一起来了解一下吧,究竟柿子有什么营养价值呢,以及吃柿子有什么好处呢,跟着小编我们一起来了解一下吧。
柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,除了锌和铜的含量,其他成分均比苹果高,因而柿子享有“果中圣品”的美称。
1、补充维生素C
柿子是一种维生素c含量特别高的水果,而且它含有的维生素c易于人体吸收和利用,平时人们每天吃一到两个柿子,就能满足身体对维生素c的需要,而这种物质被人体吸收以后,可以促进免疫细胞再生,能提高身体抗病能力。另外柿子中的维生素C还能淡化色斑,美白肌肤,这些都是人们吃柿子的重要好处。
2、润肠通便减肥瘦身
柿子这种水果中不但含有丰富的膳食纤维,还含有大量的天然果胶,这种果胶属于水溶性纤维,它们一起被人体吸收以后能润肠通便,预防缓解便秘,另外柿子还能加快身体内脂质的分解与代谢,能减少垃圾在人体内堆积,平时人们多吃柿子既能排毒也能减肥。
柿子成熟的季节一般是在十月份,不过要看什么品种,一般小圆柿子霜降节就差不多了。大嚰盘柿子要稍晚点。中国吃网提醒,不要等熟软了,全体黄了就摘。放置一星期就全软了。就可以吃了,注意不能吃太多。别喝酒,易得柿石症或便秘。
1、凡脾胃虚寒,痰湿内盛,外感咳嗽,脾虚泄泻,疟疾等症均不宜食。
2、不要空腹吃柿子:空腹吃柿子易患胃柿石症,尽量在饭后1小时左右食用,以避免胃柿石形成,一次不宜太多,而且,吃后不宜再吃酸性食物。特别是胃酸过多、消化力较差者,更应注意。一般认为,不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
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