日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:15+
大家在生活中应该都听说过油菜吧,但是你了解油菜吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是油菜呢,以及油菜生长在什么环境里呢,跟着小编我们一起来学习吧。
油菜,又叫油白菜,苦菜,拉丁文名:Brassica napus L.十字花科、芸薹属植物,原产我国,其茎颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,花朵为黄色。
油菜 喜凉作物,对土壤要求不严,适应范围广,日平均气温稳定在10℃~22℃春天,油菜追肥,排水,中耕除草,重施迎苔肥。
油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C,胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有脾益。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。
油菜在很多人眼里就是用来打菜籽的,但在北方地区,油菜也是一种蔬菜,就和白菜一样,而用于食用的油菜我们也称其为小油菜;其实它就是油菜的幼苗。现在市场上小油菜的价格比白菜还是要稍微贵一点,差不多是两块到四块钱一斤,市场行情和市场销量都相对较好。但有部分地区对小油菜的需求量较大,在供应不足的情况下,小油菜的市场价格也是会上涨的。
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