日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:24+
大家在生活中应该都听说过牛油果吗?但是你了解牛奶果吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是牛奶果呢,以及牛奶果有什么营养价值呢,跟着小编我们一起来学习吧。
牛奶果,属于桑科无花果,是一种野生植物上的果实,近年开发成为一种既有观赏价值又有保健功能的小杂果。牛奶果植株属落叶灌木,株高一般为30~100厘米,茎杆青黄色,叶片脆硬、粗糙。牛奶果植株叶缘有不规则浅裂或深裂,隐头花序,着生于新梢的叶腋间,新梢渐伸长,花序也渐渐肥大而形成果实,该果实为牛奶果。
1、牛奶果营养丰富,脂肪、蛋白质、铁含量高于苹果、梨、李等水果。含糖量为13%,根和果可供药用,能补血、下乳、收敛;治红白痢疾、淋症肿瘤、乳少、九子烂肠、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋巴结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。
2、牛奶果根和果可供药用,能补血、下乳、收敛;治红白痢疾、淋症肿癌、乳少、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋巴结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。
牛奶果有很强的适应性,不择土壤,喜光耐半阴,耐寒,甚至可耐-15℃左右的低温,病虫害极少,栽培管理粗放,枝条柔软,便于造型,是制作盆景的优良材料。牛奶果营养丰富,营养成分高于苹果、梨、李、柑桔等多种水果。
牛奶果的奇特之处在于无论切开叶片、果实、枝条,都会溢出向牛奶一样的白色乳汁,果实的味道也像牛奶,极为奇特,所以得名牛奶果。它是国外进口的一种水果,市面上稀少,很多都没有听说过它,所以价格也比较高,一般在20元一斤左右,有些地区价格会更高,十几元一个,地区不同价格差异较大,具体价格以当地实际情况为准。
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