日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:20+
大家在生活中应该都听说过罗汉果吧,但是你了解罗汉果吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是罗汉果呢,以及罗汉果有什么营养价值呢,跟着小编我们一起来学习吧。
罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇,永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久,其中永福种植罗汉果已经有300多年历史,龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史,中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县,罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一。
罗汉果含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。中医药学认为,罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象。
温度 罗汉果喜温暖和昼夜温差大的环境,不耐高温,怕霜冻。适宜生长温度在20~30℃之间,以25~30℃为佳;低于15℃生长停止,出现枯梢现象;早春气温15℃以上时地下块茎开始萌动出苗;长出的新梢遇13℃低温即停止生长;气温低于13℃会导致新梢枯死。温度超过35℃也抑制罗汉果茎蔓生长,坐果率下降。光照 罗汉果原生于林间环境,攀援于竹木杂林之中,形成喜光而忌强光的特性,属短日照植物。幼苗耐阴,忌强光,宜生活在半阴条件下;成年植株喜光,如光照不足,植株生长不良,同时严重影响开花结果,授粉率下降,结果少,果实变小。并且花、果期长,生长量大,要求雨量充沛,空气湿度较大,才能满足生长发育的要求。一般来说,降雨量1500~2000毫米,空气湿度大于80%,田间持水量60%~80%的条件适应罗汉果的生长。
罗汉果的售卖价钱相对来说还是比较实惠的,一斤的价格在30元左右。当然个头越大的罗汉果的销售价格肯定会更高一点,其实,罗汉果的效果才是决定最终价格的重要依据,所以大家在购买罗汉果的时候要注重品质,而不要仅仅局限于价格的高低。
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