秋梨膏是用开水冲吗 秋梨膏雪梨膏的区别

秋梨膏口感甘甜，有很好的养生保健作用，是很多人感冒风寒的时候都会喝的一种保健药品，秋梨膏单吃的话口感会很甜很腻，兑水冲着喝最好。

秋梨膏是用开水冲吗

不建议直接用刚烧开的开水冲泡秋梨膏，温度太高会破坏其中的营养成分，最好是用五六十度的温开水泡比较好。用五六十度的温开水泡比较好，一般一勺秋梨膏兑上半杯水较合适。或依据个人口味不同，采用豆浆、牛奶等进行稀释也是可以的。秋梨膏最好别直接吃，用温水冲淡稀释后可减少它的甜味，效果较好。一般一份秋梨膏兑4-8倍水较合适。有人认为服用秋梨膏越浓越好，更有甚者以为直接饮用最好，事实上秋梨膏糖分很高，渗透压很高，直接饮用往往会刺激口腔及咽喉黏膜，所以直接饮用并非最佳办法。

秋梨膏雪梨膏的区别

主要是制作材料，制作方法，以及制作辅料的状态等的不同。

1、秋梨膏

原料：大部分为鸭梨、雪梨等梨的混合浓缩浆

辅料：各种中药材或蔗糖、红枣、冰糖、水等

是否加糖：大多数会有糖类添加，来调节口感

是否加水: 是

成本：纯梨的含量很低，主要以辅料为主。

是否适合长期饮用：不适合，所含药材及添加剂长期饮用会对健康造成影响。

2、雪梨膏

原料：雪梨

辅料：一些中药材或蔗糖、枸橼酸

是否加糖：大多数会有糖类添加，来调节口感

是否加水：是

状态：因所含辅料不同状态不同，大部分为半流体或流体。

成本：受所加辅料添加剂等的影响，价格不同，远远低于纯正慈梨膏的用料成本。

是否适合长期饮用：不适合，所含药材及添加剂长期饮用会对健康造成影响。

秋梨膏和枇杷膏的区别

1、配料

秋梨膏与枇杷膏单纯从字面意义上来说，主要区别是配料，秋梨膏主要成分是梨子，梨子核心功效为【润肺】，对肺热咳嗽也间接起到了【止咳】的作用。所以秋梨膏偏重于润肺补肺阴，也有一定的止咳效果。而《本草纲目》中对枇杷的功效描述如下“止吐逆,主上焦热,润五脏”，由此可见，枇杷核心功效为【止咳】，间接功效是【润肺】。所以，枇杷膏主要是化痰止咳，适用于风热感冒引起的咳嗽痰多，可调将心火。这是两者最大的不同。

2、适宜人群

秋梨膏一般人可以喝，但由于梨性凉，故脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好少吃。而枇杷为中性，适宜人群则较为广泛。秋梨膏和枇杷膏可以一起喝，并没有什么忌讳，两种混着喝，既润肺又止咳，而且口感很棒。

莱阳慈梨膏

原料：100%莱阳慈梨

辅料：无

是否加糖：否

是否加水：否

成本：二十斤莱阳慈梨经十八个小时左右的熬制，可出一斤纯正梨膏。

口感：细腻顺滑、后味为纯正慈梨的清香。

是否适合长期饮用：无任何添加剂，纯正莱阳慈梨熬制，不仅可以化痰止咳、润肺平喘，长期食用还可以起到调节血压、滋身健体的功效。

莱阳慈梨：莱阳梨是山东省莱阳市特产，中国国家地理标志产品。

莱阳梨因产于莱阳市而得名，是山东省的著名特产之一。多为倒卵形，果实硕大，果皮为黄绿色，莱阳梨表面粗糙，有褐色锈斑，萼部凹入。果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，是梨中的上品。莱阳梨是胶东名果中的“长者”。莱阳也因莱阳梨而闻名，并延伸出独有的“梨文化”。2009年11月19日国家质量监督检验检疫总局批准对莱阳梨实施地理标志产品保护。