日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:16+
大家在生活中应该都吃过牛肉吧,但是你了解牛肉的价值吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟吃牛肉会长胖吗,以及牛肉的热量有多少呢,跟着小编我们一起来学习吧。
适量吃牛肉是不会长胖的,并且吃牛肉减肥是非常适合的,因为牛肉多是瘦肉,但是牛肉不宜常吃,一周一次为宜。适用量每餐80克。不宜过量。建议平时低脂清淡饮食,多吃蔬菜,少吃主食,晚餐少量,平时坚持运动。有助于减肥。
每100克的牛肉所含有的热量为125大卡,一盘牛肉可食用的部分为248大卡,那么其所含有的热量就为309大卡,这个数值的热量需要我们打55分钟的篮球才能将这些热量消耗掉。牛肉毕竟是肉类,所以减肥的小仙女们应该少吃哦。
牛肉是一种营养价值极其丰富的肉品,它的热量并不高,每100克牛肉中含有125大卡左右的热量。从营养学的角度来讲牛肉之中的膳食纤维、蛋白质、矿物质含量非常高,摄入身体之后可以迅速的增强身体的免疫力,促进新陈代谢的正常进行,并且可以补充丰富的肌氨酸,能够保证肌肉收缩的能量。而且其中的维生素b族也比较丰富,可以营养神经、改善失眠多梦和神经性疼痛。从上面的数值来看,可能牛肉的热量并不低,因为我们平时吃的很多食物热量要比牛肉的这个数值低很多。但是如果我们将其只和肉类作比较的话,就会发现牛肉的热量其实并不是很高的了。而且在三大畜肉中,牛肉的脂肪含量是最低的,所以综合而言,牛肉的热量并不高。
目前无论是超市还是农贸市场,基本都有国产牛肉和进口牛肉可以买到。进口牛肉的产地多来自于澳大利亚、新西兰、乌拉圭等地。虽然一些农贸市场中有商户自称还有来自日本的“和牛”,不过由于目前我国并没有放开日本牛肉进口,因此有知情人士称这些“和牛”要么是非正规渠道进口的走私肉,要么就是假冒的。长宁区一家农贸市场上,大多进口牛肉最大的特点就是价格便宜,这与其他很多食品中进口货价格远高于国货的情况恰好相反。例如国产牛腩的价格基本在每斤30至40元,牛腱的价格在每斤50至60元,但进口冻牛肉价格基本只在每斤25-30元之间。根据国家统计局最新一期50个城市食品价格统计数据显示,去年5月上旬我国牛(腿)肉的价格为每公斤66.96元,每斤超过33元。不过,虽然进口牛肉价格相对便宜,但其全部为冻肉,而国产牛肉则既有冻肉也有鲜肉可供选择。所以牛肉的价格还是比较高的。
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