日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:27+
牛鞭的主要受众群体一直都是男性,女人都很少有吃的,更不用说孕妇和小孩了,不过其实孕妇和小孩本身也不太适合吃牛鞭,建议尽量不要吃比较好。
慎吃。
牛鞭富含雄性激素,孕期食用不当可能影响体内激素平衡,不利于安胎。牛鞭富含蛋白质和胶原蛋白,孕妇可以偶尔煲汤食用,对改善肤质有一定效用,但不建议多食。
小孩是不可以吃牛鞭的。
牛鞭中雄性激素相当高,小孩食用可能会造成性早熟。而且对小孩来说,牛鞭过于滋补,会加重肾脏负担,所以最好不要给小孩喂食。
1.壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。牛鞭适合男性出现的性功能下降或者是阳痿早泄遗精等症状,对于出现的男性肾脏疾病有调理的作用和效果,而且也可以提高体质。
2.补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。牛鞭可以对于出现的肾虚等一些症状有调理的作用,而且也可以有缓解盗汗虚汗头晕的情况。
3.强筋:强筋、通络,对于出现的身体疲劳,有缓解,而且也可以恢复体力,调理腰酸背痛的情况有好处。
4.补血益气:适宜肤色没有光华,而且皮肤暗淡无光,手脚冰凉的人群最适合,可以起到补气血的作用。
主要原料:牛鞭、红辣椒、葱、姜、蒜、香菜;花生油、盐、料酒、酱油、孜然、味精、鸡精;
制作:
(1)首先将牛鞭洗净放入锅中焯水,然后切成片状,红辣椒切成斜角凌形状;
(2)准备适量葱姜蒜及少许香菜。
(3)锅中倒入花生油,待油烧热后将切好的牛鞭放入油中微炒,期间加少许料酒及酱油;
(4)待牛鞭肉炒至7分熟时,将备好的葱姜蒜及红辣椒一起倒入锅中快速翻滚爆炒。
(5)期间加入盐、孜然粉、味精、鸡精及少量清水;
(6)启锅装盘时,再加少许香菜,这样一道别有滋味的爆炒牛鞭就完成了。
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