日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:16+
大家在生活中应该都听说过或者都喝过豆浆吧,但是你了解豆浆吗?今天小编和大家一起来了解一下吧,究竟豆浆的主要成分是什么呢,以及喝豆浆有什么好处呢?跟着小编我们一起来学习一下吧。
豆浆富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素。豆奶蛋白质含量比牛奶还要高,另外豆浆中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。
1、豆浆是机体蛋白质的重要来源:除了鱼、肉、蛋、奶等动物蛋白以外,大豆的蛋白也是可以被人体吸收利用的优质蛋白质,可以合成体内重要的生物活性物质,包括酶、激素、抗体等,从而起到提高机体免疫力的作用;
2、豆浆还可以改善血管的状况:对于缓解高血压、高血脂、高血糖等三高症状具有一定效果,因为豆浆中所含的植物固醇以及钙钾镁等物质是对抗钠盐的,钠是高血压发生和复发的主要原因之一,如果能适当控制钠的浓度,有助于防止高血压。豆浆的营养物质还有助于加强心肌血管的兴奋、改善心肌营养、降低胆固醇、促进血流、防止血管痉挛;
3、豆浆中富含的膳食纤维还可以延缓糖的吸收,因而有助于控制血糖、预防糖尿病。
可以的。豆浆中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,是较佳的早餐饮品,天天饮用豆浆有利于身体健康。但最好不要和超市售卖的豆浆粉,其中含有大量的糖和其他添加剂,不利于身体健康,饮用豆浆时最好不要加糖,以免导致糖分摄入过量,出现肥胖现象。
经常喝豆浆是可以美白的。因为豆浆中含有丰富的植物蛋白、调节内分泌的大豆异黄酮以及很多对美白皮肤有作用的维生素等。可以说确实豆浆是针对女性的美白保养作用最好的食疗食物之一,而且长期服用后不但对身体特别好,美白皮肤的效果也特别明显。
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