日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:43+
大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧,那么你吃过黑豆吗?或者喝过黑豆浆吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟孕妇可以喝黑豆浆吗,以及黑豆浆适合什么人群喝呢?跟着小编我们一起来学习吧。
答案是肯定的,孕妇可以喝黑豆浆。黑豆浆的营养丰富,可以防止贫血以及低血压等多种病症。此外,孕妇常喝黑豆浆还有助于胎儿的正常发育。黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些,研究显示,黑豆具有高蛋白,低热量的特性,其蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类含量的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍。富含18种氨基酸,特别是人体必须的8种酸含量,比美国FDA规定的高蛋白质标准还高。
黑豆浆非常适合患有高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化以及糖尿病的老年人食用。黑豆的营养价值丰富,含有非常多的蛋白质、碳水化合物、脂肪、尼克酸、维生素B1、B2、胡萝卜素、钙、钾、铁、等多营养元素。黑豆所含的蛋白质,要高于我们常食的鸡蛋、肉类、牛奶。因此黑豆素有植物蛋白之王的美誉。
有关节炎的人不能吃。有严重肾病的病人不能吃黑豆。吃了会价值肾的负担有严重胃病的人也不能吃,因为黑豆蛋白质多,吃了不容易消化。尿毒症患者不宜吃黑豆,像6个月以内的婴儿,由于他们胃肠功能发育还不是太完善,最好不喝豆浆。还有一些痛风或是肾功能不全的病人,由于受到蛋白质的需要量限制,所以也不宜大量喝豆浆。 豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
孕妇最重要的是营养均衡,不偏食,羊水过高的孕妇喝豆浆不宜过多,会引起羊水更多。不宜空腹喝黑豆浆,饮黑豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类]食品,可使黑豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
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