日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:16+
大家在生活中应该都听说过非常多的动物的内脏吧,但是你了解鸡胗吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟猪心可以经常吃吗,以及吃猪心会上火吗?跟着小编我们一起来学习吧。
猪心不能每天都吃,除了猪心之外很多东西都不可以每天都吃。动物内脏更是不能每天都吃,但是偶尔食用猪心是非常好的。
吃猪心不会上火。猪心含有丰富的维生素,可以补充心肌营养,从而增强心肌收缩力。
1、杏仁。猪心和杏仁一起吃,很容易引起腹胀、腹痛的症状。
2、橙子。这是因为猪心中的蛋白质与橙子中的鞣酸会结合,会生成不利于人体消化的物质,产生恶心、腹痛等症状。
3、黄豆。如果同时食用,猪心含有的蛋白质与矿物质易与黄豆中的植酸相结合,会影响营养的吸收。
1、猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。
2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。
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