日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:20+
白茶的味道还是很不错的,在全国多地都十分受欢迎,很多人都已经养成了每天喝白茶的习惯,那么我们国家的白茶主要是产自哪里的呢?
白茶属于微发酵茶,它是我国六大茶类的一种,主要产于福建省福鼎市、政和县、建阳县、建欧县等地。白茶的品质特征表现为,成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。
白茶一年四季都适合喝,但是夏季饮用最佳,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效,夏天喝白茶的话,就不容易中暑。据说喝白茶也可以减肥,但是由于白茶性寒,胃部不适的人建议少饮,严重的人则不宜饮用。另外,对于每天什么时间段和白茶最好?建议最好不要在饭前、临睡前一个小时饮用,一般来说的话,在饭后一个小时喝茶是最好的时间段哦!
冲泡白茶的方法与绿茶相似,也有上投、中投、下投三种。先往玻璃杯中倒入一小部分水,再投入五克左右的贡眉,最后再加入至八分杯。
喝白茶需要耐心,在等待茶叶舒展到以茶为伴的过程中,得一份冲淡平和,卸下心灵中的疲倦,拂去尘嚣中的浮尘,只一颗素心对茶,得一份禅意已足。
一摸:判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶,放在拇指与食指之间用力捻,如即成粉末,则干燥度足够;若为小颗粒,则干燥度不足,或者茶叶已吸潮,干燥度不足的茶叶比较难储存,同时香气也不高。
二看:看干茶是否符合龙井茶的基本特征,包括外形、色泽、匀净度等。
三嗅:闻干茶香气的高低和香型,并辨别是否有烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味以及各种夹杂着的不良气味。
四尝:当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后,进行开汤品尝。一般取3克龙井茶置于杯碗中,冲入沸水150毫升。5分钟后先嗅香气,再看汤色,细尝滋味,后评叶底,这个环节最为重要。
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