日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:29+
海鳗鱼是鳗鱼的一种,它里面的营养价值特别高,不过由于海鳗鱼是属于海里的,因此在吃的时候还是有很多禁忌的,那么孕妇能不能吃海鳗鱼呢?
可以吃。
海鳗鱼的营养功效有多,对于孕妇来说,孕期间通过吃鱼来补充营养也是一个不错的途径。一般认为孕妇是可以吃海鳗鱼的,只要孕妈妈本身是没有水产品过敏史的。孕妈是可以吃海鳗鱼的哦,可以补充其中的营养物质,还可以有提高胎儿发育的作用。
注意食用的方法,不要吃的太咸或是太油腻,海鳗鱼适合孕妈食用,可以有促进营养吸收的作用,对于缓解营养不良啊还有气血不足也有好处,其中的DNA可以促进胎儿的发育,对孕妈妈和孩子都是有好处的。
海鳗鱼的鱼肉跟一般的鱼肉一样,能防治孕期浮肿、胎动不安以及产后缺奶等多种疾患,而且海鳗鱼有益气养血、柔筋利骨等功能,因此,孕妇吃点海鳗鱼无妨。海鳗鱼适合孕妈妈吃,可以有补气血的作用,对于孕妈妈调理体质是有好处的,而且也可以有促进食欲的效果。另外,海鳗鱼是海产品,孕妇在怀孕期间多吃点海产品的话,还可以补充DHA呢。对于孩子来说有促进生长发育的作用。所以说很适合女性食用,在孕期吃的话,可以有安胎的功效。
食材准备:海鳗鱼、油、生姜、大葱、蒜苗、黄酒、蒸鱼豉油
制作步骤:
1、将海鳗鱼洗净切段备用;
2、将生姜、葱段切成丝备用;
3、将海鳗鱼放入大碗内,铺上姜丝和葱丝,再倒入适量黄酒去腥;
4、在鱼身上倒入适量蒸鱼豉油调味;
5、再在鱼上放上切好的蒜沫,腌制20分钟以上;
6、将腌制好的鱼放入蒸锅,蒸30分钟,大火烧开后转中小火;
7、蒸的时间可以自己把握,蒸的时间越长就越入味。
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