日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:18+
凉薯是一种很好吃的食物,而且吃起来也十分方便,可以直接切片生吃,味美多汁,营养价值还极高,那么凉薯每天吃多少比较合适呢?
500克以内。
凉薯虽然口感好,营养丰富,但是也不宜过多食用,一方面是因为其性质偏凉,食用过多容易引起腹泻、便溏等肠胃不适症状;另外一方面是因为凉薯中含有丰富的淀粉及膳食纤维,食用过多容易加重消化负担,产生胀气等消化不良症状,因此一般建议凉薯一天的食用量不宜超过500克,肠胃功能比较弱的人更是要少吃。
糖尿病患者慎吃。
凉薯中含有较多的糖分及淀粉,糖尿病患者最好不要食用,否则可能会导致体内的血糖水平升高而引起高血糖反应。
1、中和酸碱:凉薯是属于碱性的食物,人体的酸碱度是需要达到平衡的,若是酸碱度不平衡,还会危及到身体的健康,碱性食物可以中和体内的酸度。
2、预防便秘:凉薯中的食物纤维是非常丰富的,这种物质可以促进肠胃的蠕动速度,从而加快食物的消化,有效预防了便秘。
3、降低胆固醇:凉薯中富含胶原及粘液多醣类物质,这些物质对于血管来说,是非常好的,可以保持血管的弹性,还能保持体内胆固醇不会多余,降低体内的胆固醇。
在中国地区凉薯一般种植在一些南方,比如说有湖南,广东,台湾凉薯的种植地区栽培非常广泛,尤其是贵州省分作为凉薯的著名产区,它作为一种夏季水果,市场上受到很多人的欢迎,凉薯的品种也是非常多的,比如说有早薯,中薯和晚薯,可以满足我们在各个月份都可以吃到新鲜的凉薯,凉薯的营养价值是非常高的,它既可以当做蔬菜,也可以当路水果,比如说它可以起到清热解毒,保护血管,提高身体免疫力的作用。
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