日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:23+
咸鸭蛋的热量并不算低,尤其是流油的蛋黄,还是有一定热量的,因此建议大家在吃的时候不要吃太多,那么,在减肥期间能不能吃咸鸭蛋呢?
最好少吃。
虽然咸鸭蛋松沙可口,香气浓郁,但是含有大量的脂肪,属于高脂肪、高胆固醇、高盐分的食品,每100g鸭蛋中含脂肪14.7g,含胆固醇634mg,尤其是鸭蛋黄,含胆固醇达1522mg,因此,减肥期间不宜多吃,以免导致长胖。
适量吃不会,吃多了肯定会胖的。
除了病理性肥胖外,摄入的热量超过本身所消耗的热量,会使多余的脂肪在体内积蓄形成脂肪细胞,而导致肥胖,也就是单纯性肥胖,虽然咸鸭蛋的热量较高,但适量食用的话,并不会引起长胖,吃了咸鸭蛋后,应该减少其他含盐食物的摄入,注意,健康成人每日食盐量摄入为6g。
1、直接煮熟吃
因为咸鸭蛋在经过腌制之后,味道是咸的,并不会出现寡淡无味的情况,而且直接煮熟吃它的口感也是非常棒的,外面的白皮非常的有力道,而里面的蛋黄是沙沙的口感,享用起来是非常好的,所以直接煮熟吃是很好的选择。
2、煮粥吃
咸鸭蛋还可以用来煮粥吃,因为一般的粥味道是比较清淡的,而加上咸鸭蛋之后味道就会比较浓重,给人们的味觉带来更加丰富的口感,而且清淡的粥一般是给生病的人吃的,而咸鸭蛋所含的一些营养物质对病情的恢复也有一定的好处。
3、和其它食物一起搭配
咸鸭蛋还能和别的食物一起蒸在一起吃,这样能综合两种食物的营养价值,对人们来说不仅能享受美味还能同时带来更加丰富的营养价值。
1、鸭蛋性偏凉,故脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用。
2、鸭蛋的胆固醇含量也较高,有心血管病、肝肾疾病的人应少食。
3、咸鸭蛋含盐量高,高血压、糖尿病患者、孕妇不宜多食。
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