日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:13+
霉豆腐是我们中国的一种特产之一,很多人非常喜欢吃霉豆腐但是有的人也不能接受他的味道,那么霉豆腐可以存放多久呢?跟着小编我们一起来了解一下吧。
1、咸亨火腿霉豆腐,保质期2年,
2、重庆赶水豆腐乳麻辣香辣霉豆腐,540天,
3、重庆特产四川麻辣綦江赶水牌麻辣霉豆腐,540天。
打开的霉豆腐放在冰箱可保存半年左右。霉豆腐是发酵产品。豆腐经酵母发酵后,不用经过杀菌工序,只加入食盐和其他调味料,直接装瓶密封,打开即可食用。但酵母菌仍是活菌,在密封时由于接触不到空气,再加上被食盐抑制了其繁殖能力,所以密封条件下的豆腐乳能保存很长时间(通常为一到二年)。
霉豆腐要密封保存在阴凉干燥处。夹取豆腐时要用干净的干燥的筷子夹,不要让瓶子里进入水或其它杂物。开口的豆腐乳要放在冰箱,这样才可以保存时间长。
霉豆腐发酵后,容易被微生物污染。如果吃太多的霉豆腐,将对人体产生不良作用。特别是有口腔溃疡,扁桃体发炎什么的还有就是容易长青春豆另外,腐乳含盐量普遍较高,高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者,宜少吃或不吃,以免加重病情。还有常吃豆腐乳对人体不好。经常用来搭配稀饭的酱菜、豆腐乳,不能多吃,最好一周内只吃一两次就够了。营养专家解释说,酱菜、豆腐乳的营养价值低、太咸;有些酱菜、霉豆腐等的加工食品,为了保存,可能还有添加防腐剂的情形,多吃有害健康。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shiliao/52813.html
上一篇:鱼胶粉是什么东西 鱼胶粉怎么吃
Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2
本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。