妈妈好孕网 > 养生频道 > 食疗 > 海鲜炒乌冬面怎么做好吃 海鲜炒乌冬面的做法

海鲜炒乌冬面怎么做好吃 海鲜炒乌冬面的做法

日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:21+

海鲜炒乌冬面怎么做好吃 海鲜炒乌冬面的做法

海鲜炒乌冬面是很好吃很入味的一个面食,这个面食在外面卖的价格还是很贵的,自己在家也是可以做的,那么海鲜炒乌冬面怎么做好吃呢。

海鲜炒乌冬面怎么做好吃

原料:土豆,胡萝卜,虾,乌冬面,鲜贝露,葱,胡椒粉

1、土豆和胡萝卜大葱切成丝,虾剥壳备用;

2、锅内烧开水后将乌冬面氽开两分钟捞出;

3、锅内倒油后放入大葱丝后放入虾仁;

4、翻炒后倒入土豆和胡萝卜丝,随便放入氽烫好的乌冬面快速翻炒;

5、倒入鲜贝露翻炒后一两分钟后,撒上胡椒粉即可出锅。

海鲜炒乌冬面的做法

原料:乌冬面 适量、虾 适量、洋葱 适量、圆白菜 适量

1、葱,青椒,圆白菜切丝备用。

2、虾去壳去头尾,剔除虾线。

3、锅内烧开水,将乌冬面氽烫两分钟捞出。

4、锅内倒油后,放入虾仁,放入洋葱丝,青椒丝,白菜丝翻炒。

5、然后放入氽烫好的乌冬面继续快速翻炒。

6、最后倒入鲜贝露翻炒一两分钟后,撒上胡椒粉即可。

海鲜炒乌冬面的注意事项

1、鲜贝露就是和海鲜生抽酱油差不多的,提鲜和有轻上色功能。

2、乌冬面在袋子里是挤在一起的,下水氽烫时要用筷子划拉开来,炒的时候不用要锅铲翻动的太厉害,因为乌冬面是熟的,翻的太厉害会碎的。

海鲜炒乌冬面的小技巧

1、洋葱丝一些,青椒丝一些,圆白菜丝一些

2、准备一些鲜虾,去掉头和身上的壳和尾巴,在虾背上切一刀,把虾背2边的黑线去掉,用水清洗干净就好

3、一代乌冬面放进微波炉中,调到中火,不要去掉外面的塑料袋,开动微波炉大约3分钟,只要听见里面崩的一声响,就好了,这种做法的必须这样加热乌冬面.

4、在锅中加一些油,加入洋葱丝炒

5、在放进去虾仁炒,把青椒丝和圆白菜丝加进去炒

6、加一些李锦记蚝油进去,不要太多,把菜炒匀

7、把乌冬面放进去,切记不要用铲子炒,用筷子抖动手把面抖开了

8、如果觉得汁少,加一点点的水,炒一小会就好了,味道非常好吃,千万不要放盐,蚝油本身很咸的

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shiliao/51896.html

Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2

本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。