日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:21+
宝宝从小开始,宝妈就喜欢给宝宝补充各种蛋类增加体内的蛋白质和氨基酸,鹌鹑蛋内含有丰富的营养物质。但是有一种说法是宝宝吃鹌鹑蛋会导致性早熟,这是真的吗。
不含激素的鹌鹑蛋是可以吃的,但是也要适量吃。
能引起性早熟是指用化学激素催熟的鹌鹑生的蛋。 鹌鹑蛋的营养价值高,与鸡蛋相比,蛋白质含量高30%,维生素B1高20%,维生素B2高83%,铁高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有维生素P等成分是很好营养滋补佳品。
鹌鹑蛋的营养价值比较高,可以让小孩吃鹌鹑蛋,但没有必要天天吃。还要注意食用的量,一般小孩每天吃三到四个鹌鹑蛋就可以,不宜太多,否则不好消化,小孩也不能充分吸收鹌鹑蛋的营养。此外,还需要给小孩吃别的食物,不能养成偏食的习惯。
营养价值: 鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。功效:补气益血,枝风湿,强筋壮骨。 鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一,所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。
鹌鹑蛋含有较高的蛋白质,脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。 鹌鹑蛋外观小巧,但营养价值很高。日本《养鹑》一书曾把鹌鹑蛋与人参、蝮蛇并论为佳品,且对肺病、肋膜炎、哮喘、心脏病,神经衰弱有一定疗效。
鹌鹑蛋小蘑菇:准备好两百克的胡萝卜,萝卜洗干净后备用;将鹌鹑蛋放入锅里煮沸之后去壳,两头用刀切平;将鹌鹑蛋和胡萝卜组合好之后装盘就能吃啦。
糖醋虎皮鹌鹑蛋:将鹌鹑蛋煮熟之后去壳,放入锅里慢慢炸至金黄色,倒入番茄酱翻炒。
鹌鹑蛋经常被人们当做滋补的用品,自然宝宝也是可以吃的,并且对宝宝的身体还有很大的好处。如果宝宝的年纪比较小,则可以将鹌鹑蛋捣碎了给宝宝吃。
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