日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:31+
人参果是一种不太常见的水果,它很多人对它可能不太了解。买回家之后不知道在怎么保存就坏掉了,下面小编为大家介绍一下人参果的储存方式。
10天左右。 人参果营养丰富,果肉清爽多汁,是很受欢迎的一种水果,由于人参果中含有较多的糖类、水分及维生素等,因此不宜久存,对于熟透的人参果来说,保存时间在3~5天为宜,如果是成熟的人参果,在阴凉处可以存放10天左右,若是未成熟的人参果,保存时间在10~20天,建议等到果皮变黄再食用,这样口感更好。
人参果需要成熟的时候进行食用,否则口感比较酸涩,一般没熟的人参果可以将其与成熟的香蕉、苹果放在一起,因为成熟的水果会释放出乙烯,加快人参果变熟的速度了,一般需要2-3天左右。 其次也可以将人参果埋在米缸当中也可以帮助催熟,因为米缸中的温度比室温要高一些,而且大米相互挤压之下也会释放乙烯气体来帮助人参果催熟,这种方法一般需要4-5天左右。 最后就是可以将人参果放在纸盒、泡沫箱中,盖好盖子,避免通风,由于箱子中的温度要比室温高一些,也能够帮助人参果催熟,但这种方法时间比较长,需要一周左右。
可以放冰箱。 人参果甘甜多汁、细腻爽口,含有维生素C、维生素A、膳食纤维、蛋白质、钙、硒、铁等成分,有较高的营养价值,是营养丰富的水果,适宜存放在阴凉的地方,而冰箱冷藏温度在0~8℃,温度较低,能抑制酶的活性,且不利于细菌及微生物的繁殖,将人参果放到冰箱冷藏,可以延长保鲜期,但要注意用保鲜袋装好,避免和其他食物串味。
建议软了吃。 人参果中是含有一定有机酸以及果酸的,没有成熟的情况下进入人体之后很难被消化,同时可能会刺激人体肠胃,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。 所以人参果一般是建议放软之后再进行食用比较好,要是不小心买了很硬的人参果,那么建议放几天再吃。
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