日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:16+
很多喜欢吃咖喱的朋友基本也都会在家自制咖喱,咖喱块的味道比较浓郁,煮出来的汤汁也很粘稠,受到很多人的喜爱,但是咖喱块一次吃不完,那么开封后可以放多久呢。
1到2天。咖喱块是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。
咖喱不放到冰箱里不会坏,只要外包装不损坏、不受潮,一般常温可以保存两年。如果已拆封用过,装在瓶子里放进冰箱冷藏室,可以放一年以上。
整盒咖喱
如果是整盒咖喱,而且该咖喱还没有拆封的话,则我们可以把咖喱放在冰箱的保鲜柜中存储,这样也可以延长咖喱的保质期,防止咖喱出现变质的现象。
咖喱粉
如果你买的是咖喱粉的话,则可以把咖喱粉倒入密封的玻璃瓶中,然后再放到阴凉通风的地方存储,也可以保存很长的时间不变质。
干燥剂
如果室内的空气湿度比较高的话,则可以在存放咖喱的周围放入几包干燥剂,这样也可以吸收咖喱周围的湿度,从而防止咖喱出现变质的现象。
食品存放盒
接下来我们还可以拿出一个食品存放盒来装咖喱,然后再把咖喱密封起来,放在通风的地方存储,这样也可以延长咖喱的保质期。
冷藏室
如果你想要延长咖喱的保质期,那么也可以把咖喱或者粉放到冰箱的冷藏室内,在低温的环境下也可以延长咖喱的保质期。
可以先用少量水化开再用,不需要太多,也可以直接炒到菜里再化开,不过不太推荐直接炒菜,因为咖喱块是咖喱粉压成的比较硬而且很干,如果直接放菜里炒,化开的速度可能会很慢,当然最终的目的还是要炒匀了。
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