日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:15+
乌苏啤酒是近两年最热门的啤酒之一,我们在外面吃饭喝酒时,一般都会有瓶装和罐装之分,乌苏啤酒的瓶装和罐装也是有区别的,下面让我们来看看哪种更好喝吧~
从麦芽汁浓度上对比,红瓶明显要高于绿瓶,所以麦香味更为浓郁,入口也就更为香醇顺滑,酒味确实够劲。不过红瓶的酒精度又较高,一次性喝太多就容易醉,第二天有的人还会感觉得到头疼。如果你不胜酒力,建议选择绿瓶乌苏啤酒来尝试。
一、麦芽汁浓度不同
啤酒的度数就是指麦芽汁的浓度。红瓶的麦芽汁浓度为11度,属于中浓度型啤酒,我国大部分的啤酒都是在这个度数左右。而绿瓶麦芽汁浓度为9度,比红瓶略低一些,属于低浓度型啤酒。
二、酒精度不同
红瓶的酒精度为4度左右,而绿瓶的酒精度为3.6度左右,看似差距并不大,但是喝红瓶的乌苏啤酒让人更容易醉。有一首歌是这样唱的——“你把我灌醉,你让我流泪”,如果要灌醉一个人,推荐大家喝红瓶乌苏啤酒。
三、味道不同
在口感味道差别上,红瓶入口香醇浑厚,喝了之后很容易上头,绿瓶虽然口感差不多,但是酒香味就不及红瓶了,可以说啤酒味没有那么浓郁,喝了不易上头。
四、价格不同
红瓶由于是玻璃瓶装,净含量更大一些,价格一般是10元左右一瓶,而绿瓶是易拉罐装,容量少一些,价格大概是从7元起步。
1、工艺不同
大家都知道,制作啤酒的时候需要往里面充入氮气或者二氧化碳进行加压,目的就是为了排出瓶子中的氧气,延长啤酒的保质期!但是玻璃瓶比较稳定,而且承压能力比较大,氧气排得更干净,而易拉罐因为比较薄,压力太大,反而容易变形,所以罐装氧气排得不够彻底,相比较而言,玻璃瓶装的啤酒会比罐装啤酒更好喝一些!
2、稳定性不同
玻璃瓶的主要成分是二氧化硅,很难和其他物质发生化学反应,但是易拉罐的主要成分是金属铁和铝,而金属是比较活泼的,很容易和其他物质发生化学反应,所以用易拉罐装的啤酒,有一部分会直接和罐子发生反映,导致口感变差!而玻璃瓶装的啤酒,反而不会发生反映,保持了啤酒的口感和香味!所以高档一些的场所,他们更倾向于选择口感更好的瓶装啤酒!
3、保存条件不同
啤酒在保存的时候,非常重要的一个条件就是避光保存!因为经过阳光的照射,啤酒很容易发生变质!玻璃瓶装的啤酒即便有了色泽加持,依旧很容易暴露在太阳光中,避光性很差,而易拉罐本身就是不透明的,所以避光性还是很好的!所以相比较而言,瓶装酒的保质期更短,易拉罐的保质期更长!
4、应用场合不同
我们外出旅行的时候,更倾向于带一些便携产品!易拉罐比较方便携带,重量轻,而且体积很小,特别是喝完之后,直接团成一团,产生的垃圾也是很少的!而玻璃瓶相对来说,重量比较重,而且在运输过程中,很容易破碎,所以外出时很少有人会携带玻璃瓶啤酒
如果想要口感好的,还是在家喝的,首选玻璃瓶装的啤酒!如果要外出,或者长期存放,建议选择易拉罐装的!别再瞎买了!而且决定啤酒口感的除了以上2个因素之外,还有2个决定性因素,那就是啤酒的麦芽浓度和酒精浓度!其中麦芽浓度达到11以上,而酒精浓度超过3.5就可以了!
想要啤酒好喝,还需做到这两点:
1是放入冰箱冷藏5分钟之后再喝,口感更佳!2是倒酒的时候,先倾斜杯子倒入三分之二,剩余的再缓慢倒入三分之一,让杯子表面充满泡沫才会更美味!
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