日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:13+
金汤力鸡尾酒是用英国的孟买蓝宝石金酒制作而成的,这款鸡尾酒比较烈,所以酒量不好的朋友一定要慎重选择,下面小编为大家介绍这款鸡尾酒。
一般酒吧里常见的金汤力鸡尾酒是50元左右一杯,不过不同的地方,不同的档次价格是不一样的,这个需要根据市场及环境来定。
在18、19世纪疟疾正在印度半岛上肆虐,当时人们发现奎宁可以预防和这个可怕的疾病。然而,奎宁味道极苦涩,为了改善口感,则发明了奎宁兑水再加上糖、青柠檬和金酒一起喝下的服法
这一酸甜中略带苦涩、后味又露出一丝辛辣的,一下俘获了众人的心。较终,它的简化版——奎宁兑苏打水(也就是Tonic Water汤力水)加金酒再配上青柠檬,广泛流传开,并演化成为今天的金汤力。
如今的汤力水已经不再用来治病,味道中少了苦涩,多了甜意。装在杯中的Gin & Tonic脱胎换骨,清新美好。
此酒为开胃酒,淡淡的口味使人无法抗拒,经常连饮数杯。喜欢甜味的人肯定不会喜欢此酒,它主要是为喜欢辛辣口味的人设计的。 如配方所示,这是一款用金酒和汤力水调和的高波酒。基酒也可以采用金酒以外的酒,如其他蒸馏酒。 加入柠檬片会使人在视觉上感受良好,但在口味上给人的感觉却是相反的。
自认为的完美金汤力,是金酒与汤力水的完美融合,既没有金酒的刺激感,也没有汤力水的苦涩,更不会被青柠汁的酸抢了味,同时冰镇到零度左右,保证气泡的丰富与细密一致。
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