日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:19+
本来正在兴致勃勃吃柚子的时候旁边突然有人说“少吃点柚子,柚子吃多了会上火的”。吃柚子难道真的会上火?
柚子是寒性食物,食用是不会上火的。柚子有行气宽中、开胃消食、解酒、去火、预防中风、降血糖的功效。柚子中含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等营养物质,经常使用有利于身体健康。此外,柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等,具有很高的营养价值。柚子皮即为常用中药化橘红,其中所含柠檬烯和派烯,吸入后,可使呼吸道分泌物变多、变稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰镇咳作用,是治疗慢性咳喘的佳品。
柚子属于凉性水果,偏寒性。柚子一般在秋冬季节食用,口感酸甜,果肉饱满多汁,富含丰富的维生素,经常食用对人体有一定益处,但是因为本身比较寒凉,注意适量。
柚子是碱性食物,大多数的蔬菜、水果都是碱性食物。食物的酸碱性是以在体内分解代谢后形成物质的酸碱性来决定的,并不是由食物的味道来决定的。柚子虽然吃起来是酸酸的,但是在体内代谢后却呈碱性,所以柚子是碱性的水果。
建议不要空腹吃柚子。空腹吃柚子容易导致胃肠不良,容易使胃酸过多造成一些消化道的症状,最好在饭后1到2个小时以后再吃柚子,有很好的促进消化的作用。柚子具有一定的减肥作用,因为柚子里面的热量很低,脂肪含量很少,而且能够帮助消化,有促进脂肪代谢的效果,但是最好不要空腹吃柚子。因为柚子里面含有有大量的水果酸,容易导致胃酸过多,造成不良的肠胃反应,其实在饭后1到2个小时以后吃柚子减肥的作用更好。
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