食用玫瑰有什么好处 食用玫瑰有几种

云南大学食堂推出了玫瑰宴，这可真是太令人羡慕了。食用玫瑰有什么好处吗，可食用的玫瑰有几种

食用玫瑰有什么好处

1.有利于缓解痛经：玫瑰花具有很好的活血祛瘀作用，经期服用玫瑰花，有利于促进血液循环，并且可以缓解因血瘀体寒所致的痛经。

2. 有利于温胃健脾：玫瑰花具有净化消化道，改善反胃、呕吐和便秘的作用，尤其饭后饮用效果最好。

3. 有利于疏肝解郁：玫瑰花中含有精油成分，可用于缓解沮丧、哀伤、忌妒和憎恶情绪，而且还可提振心情，舒缓神经紧张和压力。

4.有利于减肥降脂：玫瑰花中含有单宁酸成分，能促进脂肪代谢，而且还具有收敛作用，从而达到减肥降脂作用。

食用玫瑰有几种

(1)重瓣玫瑰：即传统玫瑰。株形直立开张，高约2米；花单生或数朵簇生，芳香浓郁，花色浅紫，复瓣4—5层。花径约8厘米，花期在5月上旬—6月上旬。是群众习栽品种，但植株抗性较差，易得锈病。

(2)紫枝玫瑰：又叫四季玫瑰。是用植物学的玫瑰与山刺玫杂交而成。株形直立开张，株高近2米，丛幅1—1.2米；花单生，复瓣，花色浅紫，花大，径约5-9厘米。始花期在4月底，盛花期5月上旬—6月中旬，以后持续开花到10月中旬。植株抗锈病能力强，产量高。

(3)平阴一号：株形直立开张。株高约1—1．2米，花单生或数朵簇生于当年生枝条的顶端，花重瓣，浅紫色，呈千叶型，花径约8厘米。第1次花期在4 月底—6月上旬，以后持续开花到10月。植株抗性较强，产量高，鲜重产量可达400—500公斤/亩，结实能力强。自然落蕾率低于5%—8%)，是大面积推广的优良品种。

(4)平阴三号：株形紧凑，花复瓣。花径约8厘米，花色浅紫。花期在4月底一5月底，产量高。

其他品种还有保加利亚玫瑰、苏联香水1—4号、苦水玫瑰、繁花玫瑰及北京白玫瑰等。

玫瑰可以做什么吃

1、 玫瑰花蒸卷

用玫瑰花做的馅料，再用皮包裹起来做成玫瑰花的形状，最后上锅蒸，等蒸熟了就可以开动了，一口咬下去，满满的玫瑰花的气息。

2、 玫瑰花饼干

跟正常做饼干的方法一样，只不过在面糊中加了玫瑰花瓣，放入烤箱，上下火，20分钟左右，待表面微黄就可以食用了，方便又好吃。

3、玫瑰花牛轧糖

牛轧糖大家都吃过吧，但加了玫瑰花的牛轧糖你吃过吗？与普通的牛轧糖比起来，玫瑰花牛轧糖没有那么硬，口感更软糯一些，牙口不好一直不敢尝试牛轧糖的可以尝试一下玫瑰花牛轧糖，绝对不会后悔哦！

4、玫瑰花饼

玫瑰花饼比较常见，我们去面包房买糕点一般都会见到，相信大多数人也都吃过玫瑰花饼，不过个人感觉有的玫瑰花放的太多了，有些腻，建议玫瑰花瓣和其他的馅料一起参一下，这样吃着没有那么腻。

5、玫瑰花粥

玫瑰花有理气和血、排毒养颜、和血散瘀、疏肝醒脾、帮助消化等功效。用玫瑰花做成的玫瑰花粥粘稠香浓，营养丰富，老少皆宜，简单好喝有营养。

6、玫瑰花奶茶

将玫瑰花和牛奶一起在锅里煮沸，最后加入少许白糖即可。奶茶里面加入了玫瑰，香味更加浓郁了，下午茶来一杯真的是很好的选择呢，既有牛奶的奶香又有玫瑰的花香，感觉一整个下午都明亮起来了。

玫瑰有什么功效

理气、活血、调经、抗衰老。 玫瑰花是药食同源的中药材，它具有理气、活血、调经的功效。当身体出现肝郁气滞、胃痛、月经不调、赤白带下、疮疖初起、跌打损伤等疾病，都可以通过玫瑰花进行治疗，有良好的作用。另外，对于身体还具有美容养颜、活血化瘀、抗衰老的效用，因为它含有丰富的维生素A以及维生素C、单宁酸等物质，对于身体可以促进血液循环、调经、利尿、缓和胃肠神经、解除身体疲劳和酸痛症状的作用。在日常生活中，可以通过泡茶或者是冲水，对身体有良好的美容、抗衰老、调理身体上述症状的作用。