日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:23+
蓝莓是我们很多人都吃过的一种水果,蓝莓的个头很小,所以大多数人在吃蓝莓的时候都是连着皮一起吃的,并且有些人一次会吃很多蓝莓,那么我们在这里便来了解一下蓝莓可以一天吃一盒吗?蓝莓可以吃皮吗?
蓝莓不可以一天吃一盒。因为蓝莓是一种凉性的水果,所以吃蓝莓是有一定的轻泻作用,若一下吃的太多导致太多的凉性复制进入体内会加重体内的寒气,少量的吃一些蓝莓,虽然可以增强身体的免疫力、促进食欲、补充丰富的花青素,从而降低颜面部位色素沉着发生的概率,但是吃了太多之后,这种寒凉性质的食物会刺激胃肠道,突然引发腹痛、腹泻的现象。蓝莓最方便的吃法莫过于鲜食,尤其是带果皮一起食用,因为蓝莓所含的花青素大部分都集中在果皮。蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效,对于本就患有腹泻者来说,会加重病情。
蓝莓的皮是可以吃的。吃蓝莓的时候,建议既不需要削皮,也不需要切,更不需要去核,蓝莓是一种非常容易入口的好水果,它们不仅对于健康很好,而且口感奇佳,微酸的果味更是一种超级的享受,当然若是怕酸,也可剥去蓝莓外皮,只不过营养流失了些。有点可惜了。蓝莓上面的白色物质,它属于果粉,所以也可以一块吃,而且在食用蓝莓之前,可以先用一些面粉或者水,或者是盐水,也可以用淘米水,将蓝莓泡一下,这样洗净后直接带皮吃,也可以将蓝莓中的营养成分充分发挥出来。
蓝莓性质寒凉,含有大量的糖分,不宜多吃,容易导致肠胃不适,血糖升高及摄入过多糖分,影响身体健康,引起发胖等现象。成年人一天吃50克左右最为适宜,最多不宜超过200克。蓝莓中含有丰富的花青素,有很强的抗氧化作用,可以清除体内自由基,保护心脑血管,促进皮肤细胞的新陈代谢,美容养颜,延缓衰老,预防记忆力退化。而且,蓝莓含有丰富的膳食纤维,热量很低,能够促进消化,润肠通便,减肥瘦身。
1、消化不良,蓝莓中富含维生素、食用纤维和各种矿物质,但一下吃吃太多,不但不利于身体对这些营养的吸收,还会增加胃部的负担,胃动力下降,容易导致消化不良。而且莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,对身体有害。
2、腹痛腹泻,蓝莓属于凉性水果,具有轻泻的功效,吃多了容易加重体内寒气,尤其是胃酸过多之人更应该慎食,不然容易导致腹泻、腹痛等症状。本身就是寒性的朋友们更要适量吃才行。
3、增加疾病机率,蓝莓中含有的花青素有很强的抗氧化剂,但如果摄入过多,过量的抗氧化作用,会清除体内原本健康的自由基,大大增加患疾病的机率,所以要控制好量。比如肾脏或胆囊疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。
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