日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:23+
蓝莓水果都说有着浆果之王的称号,由此我们可以知道蓝莓的营养是多么的丰富,所以天天吃蓝莓有哪些好处呢,如果可以让儿童吃是不是也行呢?
美容养颜:蓝莓中的花青素被称为“口服的皮肤化妆品”,适量食用可以防止皮肤的衰老,减少皱纹的滋生,具有一定美容养颜的作用。
保护视力:生活中多吃一些蓝莓,可以帮助保护人体的视力,改善视网膜细胞中的视紫质,使其能够再生,而且也能预防视力的加重,防止视网膜剥离。
保护心脏:蓝莓中含有大量的天然果胶,这种物质属于可溶性纤维它能降低胆固醇,可以帮助防止人类动脉冠状硬化,提高心脏功能的同时,防止中风发生;其次蓝莓中还含有丰富的微量元素钾,这种物质对维持血压平衡和提高心脏功能也有很大的好处。
增加免疫力:蓝莓中含有一定的花青素,而花青素是一种具有很强作用的抗氧化剂,可以帮助人体有效的清除体内的自由基;其次加上蓝莓中还含有维生素C,可以在一定程度上也有抗氧化的作用,儿童适量食用,可以增强其免疫力。
保护视力:对于儿童来说保护他们的视力是很重要的,而蓝莓中含有一定的维生素a和花青素,这两种物质可以有效促进视网膜、视紫质的合成与再生,对于儿童的视力发育有很好的促进作用。
增加记忆力:蓝莓中的类黄酮物质可以有效的增加人体的记忆力,对于正处于生长的阶段的儿童来说,适量食用对他们的健康具有一定好处。
增强骨骼:蓝莓中含有的锰、钙元素,这些物质对骨骼的发育也有一定的促进作用,而儿童正处于发育的阶段,适量吃一些蓝莓能提高骨骼的骨质密度,增强骨骼。
可以一起吃。
很多人说蓝莓和牛奶是不能一起吃的,因为蓝莓含有较多的维生素c,而牛奶中的蛋白质含量也很高,一起吃会凝固沉淀,从而可能会对人体的健康造成威胁。
但其实这两者食物一起吃,要对人体的健康造成威胁,那么需要一起食用达到一定的量才行,一般适量是不会对人体的健康造成伤害的,不需要太担心,所以说蓝莓和牛奶还是可以适量一起吃的。
蓝莓适合存放在10度以下的环境中,存放的最佳温度是1-3度,所以可以将蓝莓放到冰箱中保存。
不过要注意蓝莓在放入冰箱之前,要擦干蓝莓表面的水分,否则蓝莓表面的水分含量过多,容易滋生细菌,缩短蓝莓的保存期,然后再将蓝莓放入保鲜盒中,用保鲜膜封好。
其次蓝莓保存时,如果蓝莓中混有腐烂、变质的蓝莓,要将这些蓝莓挑出来,以免影响到其他新鲜的蓝莓。
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