日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:17+
苹果是生活中随处可见的一种水果,它口味清甜,汁水较为丰富,应该是大多数人喜欢的。那么苹果怎么吃是对身体好呢?苹果到底含有什么营养成分呢?
早上空腹吃苹果是最健康的,可以治疗慢性腹泻和便秘,苹果中富含果胶、纤维素,具有吸收细菌毒素的作用。苹果中所含的纤维素和有机酸能够促进肠胃蠕动的作用,帮助消化,从而达到通便的效果。早上空腹吃苹果还可预防胆结石,苹果富含糖类,早上空腹吃可以补充能量。胃不好的人不宜空腹吃苹果,容易感觉胃部发酸。吃苹果应细嚼慢咽,吃15分钟左右,这样可以杀死口腔中的细菌,有利于口腔的清洁。
苹果的营养成分很丰富多彩,它带有多种营养元素和酸类物质。1个苹果中带有黄酮素约 30mg以上,苹果中带有15%的碳水化合物化合物及阿拉伯胶,维生素D、C、E及钾和抗氧剂 等成分也很丰富多彩。1个苹果(154g)膳食纤维素5g,钾170Mg,钙10Mg,碳水化合物化 合物22g,磷10Mg,Vc7.8g,Vb7.8g。苹果中的含钙比一般新鲜水果丰富多彩,有利于新陈代谢掉身体不必要盐份。
苹果热量是100g含52大卡。每100克苹果含碳水化合物13.81克、脂肪0.17克、蛋白质0.26克、纤维素2.4克。苹果,属于蔷薇科大宗水果,不仅是中国最主要的果品,也是世界上种植最广、产量最多的果品。味道酸甜适口,营养丰富。每百克苹果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克。
1、降低胆固醇含量,中国的科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
2、通便和止泻的双重功效,苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
3、降低血压,苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。
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