日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:16+
白萝卜大家喜欢吃吗?在日常的餐饮中,可以经常看见白萝卜的相关菜品,但也时常听长辈表示,白萝卜是会解药的,服用药物期间不要吃,这个说法正确吗?
白萝卜属于一种中药,也是一种蔬菜,有一定滋阴、去肺热、泄气的功效。正因为白萝卜有泄气的作用,所以如果和补益类的中药同时服用,就会降低药物的效果,确实有解药性。
白萝卜具有理气的作用,适量的吃白萝卜,能够调理肠道胀气现象的发生。但是如果大量的吃,一次性吃得太多,会导致胃肠的负担加重,引起消化不良的现象,反而会加重胀气症状的发生。
萝卜营养丰富,据相关研究表明,萝卜中有大量的粗纤维、维生素、植物蛋白及钙、钾、磷、铁等矿物质,其食用价值是非常高的,而且每100克萝卜中含有16大卡热量,是一种热量非常低的食物,所以说,吃萝卜不会导致长胖,对于减肥的人来说,在日常生活中可以适当的多吃些萝卜,不仅可以减肥,还有利于身体健康。
1、糖醋腌萝卜:原料:萝卜、白醋、白糖。 做法: 萝卜洗净,切条,用盐腌制; 腌制15-30分钟,把水倒干净;加入糖腌制15分钟,加入醋,浸泡即可。
2、萝卜粥 :原料:大白萝卜一个,粳米50克。 做法 :萝卜清洗干净,去皮; 2粳米淘洗干净,备用; 将萝卜切丁,和粳米一起煮成粥; 稠粥之后,转小火,焖5分钟左右。
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