日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:22+
在很多增肌餐了鸡胸肉都是不可缺少的一部分,那么这个鸡胸肉是真的可以用来增肌的吗?鸡胸肉用来增肌效果好吗?
鸡胸肉里的脂肪含量是比较低的,但是它的蛋白质含量很高,所以在减肥的时候要多吃鸡胸肉这样可以达到增肌的效果。鸡胸肉中还含有丰富的蛋白质,是增肌的原料,增肌训练不仅能提升基础代谢,加速减肥,还能让身形曲线更完美。
增肌吃鸡胸肉有效果,但是效果不如增肌粉那么快速明显。
鸡胸肉中含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量低,是比较理想的减脂、增肌食物。但是鸡胸肉中的蛋白质含量低于增肌蛋白粉,且鸡胸肉需要慢慢消化吸收,不如增肌蛋白粉消化吸收那么迅速,因此增肌吃鸡胸肉虽然有效果,但是见效比较缓慢,需要持之以恒。
减肥增肌都是可以吃鸡胸肉的,原因有以下两点:
原因一:补充铁元素 保证基础代谢
鸡胸肉不仅低脂高蛋白,而且含有大量的铁元素,铁元素的缺乏容易引起新陈代谢的降低。不论你是增肌还是减脂,鸡胸肉都能成为你健身路上的忠实伴侣。
原因二:蛋白质含量高 适合减脂或增肌人群
健身为什么吃鸡胸肉?鸡肉,是健身人群最可经常摄入的蛋白质,而鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用。鸡胸肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。用水煮的做法,既能满足增肌人群(鸡胸肉可成为健身后肌肉超量恢复条件的营养来源),又很适合减脂人群(鸡胸肉可提供超长时间饱腹感)。
凉拌鸡胸
这道菜是比较好做的,也比较适合炎热的夏天。首先,我们需要把鸡胸肉煮熟,不用加任何调料,白水煮就行。注意一定不要煮老,用筷子能穿透,不冒血水就行。然后把鸡胸肉捞出来放凉,等不及的朋友可以把它放进冰水里,口感也会更好。等它彻底凉了,用手把它撕成一条一条的,加一点盐、香油、香菜,也可以加点柠檬汁拌好。
香煎鸡胸
想要吃增肌餐,香煎鸡胸也是不错的选择。这道菜做起来也是很简单的。窍门在于先用盐、黑胡椒或者一些别的香料把鸡胸肉腌上一段时间。十五分钟到半个小时都行。腌的时候,加点酱油、料酒口感会更好。腌好后,把鸡胸肉捞出来,有橄榄油往锅里倒橄榄油,没有倒别的油也行,油热以后,把鸡胸肉放进去,煎五分钟左右就可以吃了。
烤箱鸡胸
烤箱鸡胸的做法也很简便。和香煎鸡胸一样,要做好这道菜,腌肉的环节依然很重要。基本的腌料也还是盐、酱油、料酒和柠檬汁,不过也可以加一些洋葱和黑胡椒粉,具体根据自己的口味调整就可以,注意腌制时间要长一点,大概在半个小时左右,腌好之后放进烤箱,220度烤十五分钟左右,就可以拿出来切块吃了。
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