日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:14+
一般碧根果买回来之后都是炒熟了的,好像还没有吃过生的碧根果,这碧根果生的会好吃吗?碧根果是生的好吃还是熟的好吃?
碧根果是可以生吃的,碧根果生吃熟吃都是可以的,它还可以用来制作成点心,深受人们的喜爱,不过提醒大家,好吃也不能过量,每天吃五六颗就可以了,长期坚持吃会有意想不到的效果。碧根果生吃起来不会有非常干脆的口感,但是水分会充足一些,不过没有十分香的味道,所以生吃一般比较少。
碧根果仁可生食或炒食,也可制作各种美味点心,有优异的食疗保健营养价值,又方便易剥,越来越受到国人的追捧喜爱,也是送礼佳品,送美味,更送健康。
碧根果的食用方法:碧根果仁可生食或炒食,也可制作各种美味点心。
碧根果除含有40—50%的油脂外,还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、b1、b2、e等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供给大脑基质的需要。长寿果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。
准备原料:碧根果200克、大清淮盐、花椒粉1克、辣椒粉3克
1、准备生碧根果两百克、大清淮盐
2、锅里放冷水,加入三大勺大清淮盐
3、放入碧根果煮三到四分钟 到完全膨胀,浮起来
4、捞出控干水份,加入八克大清淮盐,1克花椒粉,3克辣椒粉
5、搅拌
6、完成
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