日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:17+
听说牛奶草莓是用牛奶浇灌出来的,所以味道也会比普通草莓的味道好一些,事实真的是这个样子吗?牛奶草莓是奶油草莓吗?
牛奶草莓并不是用牛奶浇灌来种植的。
草莓的品种中没有叫 “牛奶草莓”的,这只不过是经销商或是生产者起的名字,有误导消费者的嫌疑。再有“牛奶草莓”不是牛奶作肥料就能培育出来的。其实这种被称为 “牛奶草莓”的种名就是森研99号,简称99号草莓,在丹东地区种植较多。
用牛奶浇灌草莓,牛奶所包含的主要成分是水和蛋白质,但蛋白质不能被草莓直接吸收,要分解成氨基酸才能被吸收,相当于施了氮肥。
奶油草莓是草莓的一种,品种为“章姬”。是一种较好的草莓品种,原本就有一股奶香味。果形长圆锥形,大如鸡蛋,果肉软多汁、味甜,吃起来实心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睐。因产量少,品质高,采摘价偏高。它不耐储存,若想多保存两天,建议在它七八分熟时就采下。
1、育苗管理
栽种牛奶草莓前最好选取易成熟抗病害的优良品种,可将种苗放在大棚中进行温室育苗,将种苗撒入土中,保持间距在30~40公分左右,栽后浇透一次水分后,保持土壤湿润,覆盖地膜后,待温度逐渐升高时,可在半个月后揭开地膜,以利于根苗发芽。
2、土壤处理
土壤环境是牛奶草莓栽培技术中的基本要求,栽种前在土壤里施加适量的鸡粪溶液充分搅拌,再结合浇水进行松土处理,再向其中施加适量的磷酸二铵、硫酸钾,以作为基肥,此外将土壤进行彻底消毒一次即可。
3、入栽管理
将选取的根苗埋入土壤中,保持每株的间距在15公分左右,还要注意植株的生长方向,不要覆土太浅,栽种后覆盖遮阳网1~2周左右,浇入适量水分后,保持土壤湿润,待成活后还要适当补苗。
4、栽后处理
当牛奶草莓栽种后,到了9月份上旬时要进行除草处理一次,将上面的匍匐茎剪掉,同时也要覆盖一层地膜,以起到保温保湿的作用,还要及时的摘除枯叶、老叶,保持枝干上有5~6对叶片,花芽分化的时候要给予适当的短日照处理即可。
个头大的牛奶草莓可能存在激素隐患。上海市果品行业协会秘书长袁亚祥解释说:“一颗重量在10克到30克之间的草莓是正常的,超过40克就不正常了草莓有很多品种,有些品种个头本来就比其他大,但是大到一定程度就要小心了,很难排除里面打了激素,好比肥胖的人,身上多了肥肉不健康,大个的草莓,营养价值也未必高,如果是经激素催熟的话,对人体或有负面影响。同时 用牛奶浇灌草莓,虽然对草莓没有什么危害,但因牛奶属于大分子蛋白,在浇灌后会因发酵甚至腐蚀产生病菌,市民在食用时要用清水多浸泡一段时间。
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