日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:10+
红薯大家都吃过吧,在大家的印象里红薯是不是直接吃,或者是煮着吃呢?那么红薯是凉性还是热性呢?红薯是什么季节收获的呢?
属于温性。红薯是生活中经常食用的营养丰富的食物,它是属于温性食物,是介于热性和凉性食物之间,一般湿寒体质或者热性体质的人都可以食用,但是在平时不要一次性吃太多,红薯的药用价值很高,是被公认的天然保健食品。
红薯的成熟季节在秋季,也就是7~11月份之间。红薯以圆形、椭圆形或纺锤形等形态生长展现,根据品种和栽培土壤的不同显示出不一样的皮色肉色。营养价值很高,是丰富的天然滋补食品,很适合减肥时食用。
红薯世界分布于南美洲及大安地列斯群岛、小安的列斯群岛,全球的热带、亚热带地区(主产于北纬40°以南)。世界红薯总种植面积近年稳定在940万公顷左右,总产量约为13000万吨。其中,亚洲是世界上最主要的红薯产区,其种植面积和总产量分别为世界的80%和90%以上。
在我国,南至南海北至内蒙古一带都有大面积地种植,特别在河南周边一带,有着非常适合红薯种植的地理环境,所种植的红薯也特别香甜。目前,我国的红薯总种植面积保持在620万公顷左右,总产量稳定在1亿吨以上,分别占全世界的70%和80%。四川盆地、黄淮海、长江流域和东南沿海各省是我国红薯主产区,产量最多。
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