大红袍火锅底料好吃吗 大红袍火锅底料辣不辣

大红袍火锅底料可以说是比较出名的，听说味道是十分不错的，那这大红袍的火锅底料到底好不好吃？吃起来会不会辣的让人受不了？

大红袍火锅底料好吃吗

味道还可以，颜色也不错。

大红袍火锅底料

大红袍火锅底料为四川省天味集团股份有限公司四大品牌之一。火锅底料国家标准起草单位，大红袍为中国驰名商标，中国绿色食品，连续五年销量领先。

大红袍系列火锅底料分为：牛油火锅底料、植物油火锅底料。

大红袍火锅底料辣不辣

挺不错的，我们家吃火锅都买这个，炒菜也用这个炒菜的，比较方便，味道不错，对于在外打工的四川人来说感觉这一款是最有家香味的了。大红袍不仅有麻辣味的还有清真、三鲜、清油这些，看你个人喜好了。

大红袍火锅底料配方

1,将鸭血切成一厘米厚的片，在锅中放适量清水，烧沸后将鸭血放入煮两分钟，捞出沥干水，豆芽洗净沥干；2，砂锅放油烧至5成热，放入葱丝爆香。随后放入豆芽炒熟，加适量盐调味，装入大碗中代用；将火锅调料放锅中炒化，加入料酒和鸡汤，烧沸后放入鸭血片煮熟。

3，将鸭血片与火锅料一起打入盛好豆芽的碗中，锅洗净，倒两汤匙油烧至四成热，将干辣椒段与花椒放入，转小火炸出香味，最后淋入大碗中即可。

火锅底料怎么炒

火锅底料２００克、清水５００克、盐１０克、鸡精１０克、胡椒粉２０克、葱２０克。香菜切段，葱切片，锅中倒入清水。加入火锅底料、盐、葱、鸡精、胡椒粉、香菜。大火烧开后即可。