日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:20+
安慕希酸奶可以调节肠道菌群,促进消化,而且所含有的热量并不高,在一定程度上有助于减肥。那么安慕希酸奶的保质期一般是多久?
安慕希酸奶一般指安慕希希腊酸奶,未拆封的安慕希保质期可在6个月,若是已经拆封,常温下可以保质4至6小时左右,放入冰箱冷藏,可保存2天左右,但是口感可能已经发生变化,所以开封后要尽快饮用完毕。
安慕希是低脂酸奶,通过安慕希说明上的热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素计算,一瓶205g的安慕希热量为177.4大卡,可以确定安慕希确实是低脂酸奶。
血糖高不能喝安慕希这样的酸奶,因为安慕希酸奶里面含糖量较高,口感也很甜,提示它是个含糖量高的食物,糖尿病患者是不适合喝。糖尿病患者本身就是因为胰岛素的分泌不足或者胰岛素的作用不足,才会导致血糖高。如果再喝含糖的饮料或者含糖的食物,吃到体内以后势必会进一步增加胰岛的负担。
1、口感:虽然老酸奶和酸奶都对调节肠道益生菌有好处,但是老酸奶口感比酸奶更酸,因为老酸奶发酵的更充分,但是酸性越强,对胃粘膜的刺激也会有刺激,所以建议不要空腹和老酸奶。
2、添加剂:老酸奶是固态牛头蛋白质的凝胶状态,在制作的过程中不会使用凝固剂,属于凝固型酸奶,而酸奶会在发酵过程中添加凝固剂来增稠,酸奶属于发酵乳。
3、罐装和发酵:老酸奶的制作流程是先将牛奶、糖、酵母菌放置在消毒过的容器中,再进行恒温发酵,等于是先罐装后发酵,发酵完之后就不用再进行分装,而酸奶是将牛奶加发酵菌经恒温发酵好之后再进行罐装。
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