日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:22+
生菜是一种凉性的绿色蔬菜,生菜吃起来脆脆的,味道是比较甘甜,总之是很不错的口感。那么生菜是一年四季都有吗?生菜是不是转基因蔬菜呢?
生菜是可以一年四季栽种的,生菜的生长周期较短,栽种两个月后,就可以生长成熟,但是生菜适合生长在温暖的环境中,在冬季需要在温室中栽种,以免植株冻伤死亡,在养护的过程中,还可以为其提供营养均衡的无机肥料,让生菜生长的更好。生菜在生长的过程中对水分的需求较大,浇水过少就会导致植株生长不良,叶片干枯,所以在养护的过程中,可以为生菜及时的补水,浸湿全部的土壤。
不是。生菜是非转基因的,目前除了大规模进口的转基因大豆和玉米外,其他转基因蔬菜是不常见的。虽然国内曾经批准过转基因西红柿等其他转基因蔬菜,但由于转基因西红柿的皮太厚、味道不佳,在全球范围内基本上被淘汰了。
生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来,古希腊人、罗马人最早食用,大约在清晚期引入我国,在我国东南沿海特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,近年来随着栽培面积迅速扩大,也逐渐由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
生菜当然是可以生吃的。其实,它之所以叫生菜,也是因为之前的人们发现这种蔬菜即使不用加工,也可以直接食用。如果要生吃,需要注意事先用干净的水将它洗干净。这样能够防止其上残留的农药或者其它脏东西进入肚子里,引起食用者不适。当然了,如果生吃生菜不放心的话,还是选择煮熟吃比较好。
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