日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:17+
黑芝麻可以在空腹的时候吃,另外在早晨或者是晚上吃都是比较好的。那么黑芝麻是否可以天天食用呢?黑芝麻对于脱发有没有治疗作用呢?
黑芝麻可以每天吃,但需要控制服用的量,每天食用不超过15-20克。 黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方 面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
吃黑芝麻对头发的健康生长有一定的好处,专业植发人士表示黑芝麻既可以药物也可以食用,具有很好的保健功效。除了富含大量蛋白质和矿物质以外,还含有丰富的脂肪酸、维生素E以及黑色素等等。但是吃过多的黑芝麻会引起头皮油腻,也会引起内分泌紊乱,反而会加速脱发。所以出现掉头发的朋友不要盲目的食用,要及时到医院进行治疗。
黑芝麻发芽之后最好不要食用。一般我们购买的黑芝麻和大米一样,是经过干燥处理的,处于含水量较低的状态,此时黑芝麻的发芽条件没有满足,不会出现发芽的现象。如果出现黑芝麻发芽的现象,那么大概是储藏的环境发生改变,可能会出现不好的影响最好不要食用发芽黑芝麻。
会发芽的黑芝麻都是还具有活性的生芝麻,当生黑芝麻受潮之后,表皮软化,氧气进入种子内部,加强呼吸作用,促进种子进行新陈代谢,产生更多的能量,促进黑芝麻的发芽。当呼吸作用产生的热量蓄积,到达了黑芝麻的发芽温度,约18摄氏度到22摄氏度,黑芝麻就会发芽。
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