日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:14+
我们都知道买了新鲜牛肉回来做成菜之后缩水是很严重的,外面卖的牛肉干各种价钱的都有买多少钱一斤的是比较正常的?牛肉干买哪个牌子比较好吃呢?
牛肉干正常价格在100-120元左右,138元有点贵,但肯定是真的。如果看到五六十或者七八十的牛肉干,最好不要买。通常牛肉干的成本就是这个价格。低于100元的牛肉干通常是不真实的。不要再买错了。
蒙都手撕风干牛肉干
“蒙都手撕风干牛肉”精选科尔沁草原上等黄牛,提取优质部位,100%选自三扒一霖,每头牛只能出3—5公斤,堪称牛肉中的“黄金肉”。有着严格的制作工艺,现代排酸工艺加工,每3斤牛肉出一斤牛肉干,将精选牛肉粗加工后切割成形,经30余种秘制调料腌制数日后挂出自然风干,一周后的牛肉将调料充分吸收,再将风干的牛肉放入烤箱中烘烤三小时出炉。这样加工出来的牛肉干,肉色深褐、喷香扑鼻、口味自然、嚼劲十足、口感极佳,营养十分丰富。
蜀道香麻辣全牛肉
“蜀道香麻辣牛肉”源自四川且忠于四川,是使用传承百年手艺制作而成。然而手艺就是川人做牛肉的秘密。这款牛肉经过卤味、切条、烘烤、调拌等多道工序,在制作过程中,严格控温控湿,保证了牛肉的品质,让你吃到的每一口都劲道Q弹,入口爽滑。川味牛肉川人制造,一口包罗川辣精髓。“蜀道香麻辣全牛肉”麻辣劲爽,每一口都让人酣畅淋漓!这不仅是一道美味,也充分体现出川人对辣的热爱。火辣的滋味碰撞味蕾,带劲又不费劲,辣爽销魂。
京东京造风干牛肉干
俗话说,好牛肉源于好产地,而这款“京东京造风干牛肉干”的原料源自于内蒙古科尔沁草原,这里有着得天独厚的自然牧场,所以产出来的牛肉质地嫩且脂肪少,表面有筋,纹路较粗,易吸收调味料,适合制作肉干。“京东京造风干牛肉干”精选“米龙”牛肉,就是位于牛后腿骨内侧的鲜肉,一头数百斤的牛只产十多斤肉干,而且只选用纯盐调味,配料非常简单,牛肉中只添加食用盐,可以保证牛肉的原汁原味,去筋率大于99%以上,好吃不塞牙,孕妇儿童均可食用。
蜀料家风干藏家牛肉干
“蜀料家风干藏家牛肉干”采用传统藏式风干手法,一口下去全是肉,浓郁霸道的牛味,像极了高原人的热情爽朗,风干后,不需要添加剂,只需要简单的加点盐,孜然调味,做出来的牛肉就越嚼越香。麻辣口味的风干藏牛肉,更具有别样的风味,轻轻咬上一口,感受牛肉干在口中慢慢变软,在唇齿间碰撞,鲜美的滋味让人欲罢不能。
金角老四川肉干肉脯
“金角老四川牛肉干”,采用鲜牛肉为主料,配以多种名贵天然香料,以传统工艺和现代技术相结合精制而成,肉丝绵实,营养丰富,风味独特,来一大块牛肉干,仿佛回到那个大口喝酒大块吃肉的豪爽时代,抵抗饥饿,满足嘴馋,吃完后你又元气满满啦!“金角老四川牛肉干”是居家旅行,佐酒助餐,馈赠亲友的好选择。
吃情派牛肉干手撕风干
“吃情派牛肉干手撕风干”,精选健康黄棋牌后腿,层层工序,传统秘制配方,自然风干出来的牛肉入口不硬不柴,肉质纤维弹弹的很好嚼,牙口一般的都能一颗接一颗地吃,口感淳朴,真正的天然牧场风味,没有嚼不动的肉筋人工剔除了筋膜和肥肉,一大块都是纯瘦肉?。嚼劲十足。引爆味蕾,让你欲罢不能!!!
谭八爷麻辣牛肉干
“谭八爷麻辣牛肉干”优选原料,手工炒制,由当地老师傅掌勺炒制而成,不含防腐剂的添加,令你享受地道四川风味,香辣有嚼劲。二十余种天然香辛料秘制而成的牛肉干,有着麻辣鲜香的滋味,满足了无辣不欢者的味蕾,精选牛臀与牛腱肉,肉质紧致耐嚼,入口香辣弹滑,嚼劲十足,更是令人回味。
五洲牛肉粒牛肉干
“五洲”产品原由蒙城五洲食业有限公司生产,公司整体被雨润集团收购扩建后将成为全国最大、最专业的牛肉加工企业。“五洲牛肉粒牛肉干”,精选自安徽养牛大县蒙城县的黄牛肉,特选牛后腿肉,去皮去骨去筋,切成粒状,与自然香料反复蒸煮,粒粒饱满嚼劲足,五香麻辣够劲爽~可可西里藏牦牛肉干
“可可西里牦牛肉干”选用生长在海拔3000多米的世界之颠青藏高原--可可西里牦牛肉为原料,牦牛肉富含蛋白质,钙,磷,血红蛋白等多种人体必需的营养素。可可西里牦牛肉干采用牦牛腿鲜肉为原料,配方传统,工艺考究,品质鲜纯,具有独特的牦牛肉香味。高蛋白、低脂肪,含有人体所需的多种微量元素和氨基酸,营养丰富。既是人们娱乐或旅游的休闲食品,也是探亲访友的馈赠之佳品和绿色食品~~
牛肉干是熟的。
一般来说牛肉干都是熟的,我们购买牛肉干时也会选择熟的牛肉干进行购买,在牛肉干中含有很多人体所需的营养素,尤其是其中蛋白质的含量很高,而且都是属于优质蛋白,此外也含有很多的氨基酸成分,种类很多,含量也很高,所以通过吃牛肉干是可以为自己的身体补充很多营养素的,是补充营养的理想食材。
牛肉干是将牛肉经过加工晒干而成,保存了牛肉的大多数营养成分,营养价值较高,具有蛋白质含量高,脂肪含量低的特点,富含维生素、铁、钙、锌等营养成分,对恢复体力和增强体质有明显的效果。
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