梨子煮水是凉性还是热性 梨子煮水适合寒咳还是热咳

梨子是我们平时生活中经常吃的一种水果，用它来煮水的话是有止咳的效果的，这个梨子煮水是属于凉性的还是热性的？梨子煮水喝适合寒咳还是热咳？

梨子煮水是凉性还是热性

煮熟后的梨是属于性凉的。梨子属于寒凉性的食物，煮熟后的梨，寒凉性有所减轻，但依然是属于凉性的水果，且富含大量的粗纤维，不利于脾胃虚寒，经常腹泻的人食用，会使这类人群的身体更加不适。但煮梨具有一定的滋阴润燥，生津止渴的功效，对肺阴不足，虚热内生引起的干咳，口干舌燥，口渴等不适，具有较好的食疗保健作用。

梨子煮水适合寒咳还是热咳

冰糖雪梨可以治疗阴虚肺燥型的热咳，雪梨性凉、味甘，具有润肺、止咳、清肺的功效，而冰糖具有润肺、止咳的功效。因此冰糖雪梨一般用于治疗热性咳嗽当中的阴虚肺燥型的咳嗽，有比较好的辅助治疗的作用。如果出现咳嗽、无痰、少痰、痰中夹有少许血丝、五心烦热、潮热盗汗、午后低热、两颧发红、舌红少苔等症状，并伴有阴虚肺燥型的咳嗽，一般可以选用冰糖雪梨进行治疗，本品可以起到养阴、润肺、止咳的功效。

但如果是热性咳嗽中的痰热壅肺证，一般可以采用冬瓜汤、枇杷果，起到清肺、化痰、止咳的功效。而寒性咳嗽一般不适合用冰糖雪梨进行治疗，如出现咳嗽、咯白稀痰、痰中夹有少许泡沫、鼻塞、流清鼻涕、喷嚏、咽痒、舌淡红、苔薄白等症状，不适合用冰糖雪梨辅助治疗。

梨子煮水煮多久合适

煮梨水开锅之后几分钟就可以的，只要开了锅，梨子里面的成分大部分都会被煮到水里面，这个时候喝下去就相当于喝梨水了，煮的时间长了有可能会导致味道改变反而就不好喝了，因为梨子的主要成分是水和糖分，所以这些都是很容易溶解的，即使不用煮放在杯子里泡，梨的成分也很容易泡出来的。

梨子煮水可以过夜吗

熬的梨水隔夜建议不要喝。隔夜的梨水很可能已经变质，是不能喝的。建议尽量饮用现熬的梨水，保证食品安全的同时又能保证营养价值。

从中医角度，梨味甘微酸性凉，熬的梨水具有清热，化痰，生津，润燥功效。对于热病津伤，烦渴，消渴，热咳，痰热惊狂，噎膈及便秘等具有一定功效。注意：脾虚便溏及寒嗽者忌服。

现代医学研究证明，梨中含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C及胡萝卜素等。熬的梨水对上呼吸道感染及急性气管炎患者出现的咽喉干痒、疼痛、声音嘶哑及便秘等均有一定效果。