日期:2024-03-30来源:妈妈好孕网人气:498+
平时我们吃粗粮都是熬粥或者直接蒸着吃,其实粗粮还可以煲汤,养生效果也是妥妥的,那么粗粮有哪些煲汤方法呢?接下来就和小编一起看看吧。
1、南瓜枸杞甜汤
原料:南瓜200g,枸杞50g
辅料:冰糖20g
做法
1、南瓜去皮洗净,建议南瓜挑选类似“保龄球”形状的,这种比较甜;
2、将南瓜切成方块;
3、枸杞用清水浸泡5分钟,去掉杂质、灰;
4、浸泡后的枸杞清洗干净备用;
5、煮锅置火上,放入南瓜块、冰糖,倒入适量清水,喜欢喝汤就多放点水;
6、南瓜煮熟的前5-10分钟,放入枸杞;
7、食材煮熟后,关火;
8、温暖的南瓜枸杞甜汤上桌咯。
2、糙米薏仁红豆汤
材料:糙米100克,红小豆100克,薏仁70克,水900克。
做法
1、准备好原料;
2、将原料称重;
3、将薏仁提前一晚泡好(至少也要浸泡2个小时);
4、将原料倒入压力锅内,再加入900克的水,盖上盖,定时30分钟即可。
5、按自己口味,吃的时候可以放点红糖,味道更好!
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