日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:20+
冰糖雪梨是很多人都喜欢吃的一种糖水,不仅可以用来当做甜品,作为药膳也是十分不错的,在炖煮冰糖雪梨的时候要炖煮多长时间是比较好的?炖到什么程度就不用在继续炖煮了呢?
冰糖雪梨一般就20分钟到30分钟左右就可以了。炖的时间不要过长,因为那可能会破坏雪梨中的营养成分,达不到原来的营养效果,炖的时候一定要注意时间,这样的冰糖雪梨中的营养成分比较丰富,对人体也特别好,能够起到很好的化痰止咳的作用,在一定程度上对感冒也有一定的治疗作用。
炖烂即止
将雪梨去皮、核,与冰糖置瓷杯内,而后隔水炖至冰糖溶化,把梨给炖烂为止,此款最适合宝宝食用,可让宝宝喝点梨水,摊凉少许便可喂食炖烂的梨,两全其美。且食梨饮汁,晚饭后食用最好。亦可将蒸好的雪梨装到碗里,用勺子划开即可食用。
冰糖雪梨可以适当的放一些枸杞,但是由于每个人的体质状态是不一样的,所以要根据个人的情况来选择是否吃枸杞。
冰糖炖雪梨不要加水,因为本身有水蒸气,梨和冰糖也有水分,蒸的时候水分自然会散发出来,不用加水就可以了。冰糖炖雪梨是一道常见的名点,以雪梨冰糖等制作雪梨味甘性寒含苹果酸,柠檬酸维生素b1,B2,C,胡萝卜素等,主要烹饪工艺是炖离清肺清热,生津止渴,与冰糖同炖能增强润肺止咳的作用。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shiliao/36554.html
Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2
本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。