1、中国十大荔枝品种排名都是什么？荔枝最好的品种叫...
目前，荔枝上市已经有一段时间了。今年荔枝又是丰收年，价格比往年要低，对于我们大家来说又是个友好的可以多吃些荔枝的年份。随着人们生活水平的不断提高，如何吃得称心成为人们关注的问题。可是面对着大型超市里水果架上品种繁多、型态各异的荔枝，怎么才能选到适合自己口味的荔枝呢？人生一切难题，知识给你答案。如果我们对中国十大荔枝品种有所认识，那么就知道如何选择适合自己口味的荔枝了。
我们先来认识一下中国荔枝界的top10。
一、荔枝最好的品种：挂绿
它是广东荔枝品种中的珍品。在封建时期是献给皇室的贡品，比妃子笑还要珍贵。据悉，曾经最贵的一颗挂绿荔枝在2000年左右卖出了55万的天价，让很多人大为震惊。肉厚爽脆，浓甜多汁，入口清香。
二、妃子笑
这个品种荔枝在唐朝就很出名。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”便是它名字的由来。这个品种的荔枝果核较小，果肉嫩白，口味佳，等级是极品。
三、陈紫
它产自福建。果肉蜡白色，肉质滑软。此品种荔枝果汁多，吃起来酸酸甜甜的。
四、糯米糍
这种荔枝剖面像心脏的形状。与其他品种荔枝相比，糖分较高所以吃起来非常甜。
五、桂味
此品种的荔枝核小肉甜，果味中有桂花味，口味极佳。
六、状元红
这种品种的荔枝果皮较厚，果皮颜色为暗红色。整体口感多汁甘甜。
七、三月红
三月红是荔枝中较早上市的品种，一般在清明节过年不久就能吃上了。它的果核偏大，肉质是黄白色，果味是酸酸甜甜的。
八、黑叶
它因其叶子近似黑色而得名黑叶。这种荔枝果实大但核也非常大。因为其浓郁的香味，成为制作雪糕或者奶酪的原材料。
九、无核荔枝
它是产自海南的独有品种。果肉就像凝脂一样，而且大多数无核，肉多汁多吃起来甘甜爽快。
十、鸡嘴荔
它因其核像鸡嘴而得名。特点是果肉厚、核小，是属于较丰产的荔枝品种。
第一是挂绿，第二是妃子笑，第三是陈紫，第四是糯米糍，第五是桂味，第六是状元红，第七是三月红，第八是黑叶，第九是无核荔枝，第十是鸡嘴荔。荔枝最好的品种是妃子笑。
挂绿，是广东荔枝品种中的珍品，在封建时期是献给皇上的贡品。妃子笑，在唐朝时期就十分出名。陈紫，糯米糍，桂味，状元红，三月红，黑叶，无核荔枝，鸡嘴荔。最好的品种是挂绿在古代是献给皇上的。
中国十大荔枝品种排名是水晶球、挂绿、陈紫、糯米糍、怀枝、黑叶、圆枝、三月红。荔枝最好的品种三月红、糯米糍、挂绿。
2、选择哪种荔枝要最好吃
1、桂味荔枝
“桂味”为广东传统名优荔枝品种，以果大核小，风味清香，口感极佳而闻名。“桂味”果色鲜红美观，果肉白腊色，有透明感，肉质
爽脆，味清甜，具桂花香，可溶性固形物约19％以上，焦核率高,皮硬较耐贮运。
2、糯米糍荔枝
“糯米糍”荔枝是广东主栽优质荔枝品种之一。糯米糍荔枝果大，单果重20～27.6克，扁心形；果皮鲜红色，较薄，龟裂片明显凸起，
呈狭长形，纵向排列，裂片峰平滑，果肩一边显著突起，果顶浑圆；果肉乳白色，多汁，味浓甜策带香气；种子小，常化成焦核；可食率82
～86%，含可溶性固形物19～21%，100毫升果汁含维生素C20.4～30.8毫克，酸0.2克。
糯米糍有“红皮大糯”和“白皮小糯”两个品系，前者果大，皮色鲜红，称“双肩红糯米糍”，后者果较小，皮色浅红，称“白壳仔糯
米糍”。
3、妃子笑
“妃子笑”果粒大，单果重30克以上，卵圆形，皮色淡红，色泽鲜艳，肉厚皮薄核小，肉质细嫩凝脂，爽脆有香味，清甜多汁。“妃子
笑”植株生势旺盛，稳产高产，大小年不明显，属早中熟品种。
4、金橙A4号无核荔枝
具有五大特点 ：1．稳产丰产：能每年开花结果 2．无核率高；每年结果确保无核率高达99.99% 3．果实全部是并蒂果，每对并蒂果平
均重80—100克，果皮呈玫瑰红色 4．品质优：果肉晶莹似凝脂、品质更脆、爽、醇、香，无核无火全无渣，自然贮藏期长 5．保健功能：果
糖含量比普通荔枝高30%以上，更适合忌高糖及肥胖人群食用，果酸激酶含量是荔枝果类中含量最少，因此不上火，果肉含天然卵磷酯，高达
1.5MG./G，对中老年人防治心血管疾病及青少年增强记忆力有保健功效；果汁含有机硒，高达50UG/KG，对提高人体免疫功能及防癌有保健功
效。
5、灵山香荔
灵山香荔原产地广西灵山县。果树生长旺盛，树冠半圆头形，树姿开张，叶绿微波浪状，稍向上卷。其果卵圆头形，略扁，果中等大，
平均单果重21.0克，大小较均匀，果肉白蜡色，肉质爽脆，味清甜，微香，肉厚核小，含可溶性固形物20.0%，100亳升果汁含维生素C20.92
毫克，可食率73.5%，品质优。分别获第一，农业博览会银奖，第二届金奖，第三届名牌产品，获2003、2006年广西名牌产品称号。
6、合浦鸡嘴荔
合浦鸡嘴荔原产于广西合浦县公馆镇香山村，故又称香山鸡嘴荔。果冠关圆头形，枝条粗状、较硬、幼树枝条稍直立，壮年树冠较开张
，叶片中等大，长椭圆头形，叶面开展，叶面深绿色，有光泽，花穗分枝多，花密集、较丰产、适应性强。该品种果大，肉厚核小，平均单
果重29.5克，大小较均匀；果成歪心形或扁圆形，果肩平或一启微耸，果顶浑圆，其果肉白蜡色，肉质爽脆，汁中等，味清甜，微香；可溶
性固形物18%，100克毫升果汁含维生素C22.8毫克，可食率79.3%，品质优、较丰产。1995年荣获第四届农业博览会金奖；2006年获广西优质
产品称号。
7、钦州红荔
该品种树冠圆形，树干灰褐色，表皮光滑，枝条较为粗状和开张，新枝稍黄褐色，叶片大而厚，小叶对数2-4对，长椭圆形，稍向内折，
颜色绿色，有光泽，叶尖渐尖。该果实果形特大，单果重44-47克，最大单果重62.5克，近圆形，果肩平，果顶浑圆，果皮色泽鲜红，缝合线
不明显，龟裂片平滑，排列整齐，果肉腊白色，爽脆，汁多而不流，味甜带蜜味，可溶性固型物平均16.5～18.9%，可食部分占果重78.8～
88.3%。
3、仙进奉荔枝有什么缺点
树形半圆头型，较开张，树势中等。迟熟，果实在7月上中旬成熟，比糯米糍迟熟7～10天。果实扁心形和心形，果肩耸起，果皮颜色鲜红，皮厚而韧，裂果少；果较大，平均单果重25克；果肉厚，蜡黄色，有蜜香味，味清甜。
中文名
仙进奉荔枝
审定编号
粤审果2011009
选育单位
广东省农业科学院果树研究所
品种来源
仙村镇基岗村实生荔枝单株中
快速
导航
特征特性
产量表现
栽培技术要点
省品审会审定意见
品种基本信息
审定编号：粤审果2011009
选育单位：广东省农业科学院果树研究所、增城市农业技术推广中心、增城区仙村镇农业办公室
品种来源：从增城区仙村镇基岗村实生荔枝单株中选出
特征特性
树形半圆头型，较开张，树势中等。迟熟，果实在7月上中旬成熟，比糯米糍迟熟7～10天。果实扁心形和心形，果肩耸起，果皮颜色鲜红，皮厚而韧，裂果少；果较大，平均单果重25克；果肉厚，蜡黄色，有蜜香味，味清甜。可溶性固形物19.1%，总糖含量16.2%，可滴定酸含量0.11%，维生素C含量30毫克/100克果肉，可食率达79%，焦核率达85%。
产量表现
3年、4年、5年生嫁接树平均株产分别为4～5公斤、10～15公斤和15～25公斤，折合亩产分别为120～150公斤、300～450公斤和450～750公斤。
栽培技术要点
⑴选择亲和性较好的怀枝或糯米糍做嫁接贴木，也可选择怀枝、糯米糍、妃子笑等成年树进行高接换种，嫁接时间最好在9月份或选择在雨水比较少季节进行；⑵幼年树主干高40～50厘米选留3～4健壮主枝，其它枝条一律剪除，培养丰产型树冠；⑶促控冬梢。10月份前抽出的秋梢是下年的结果母枝，注意培养和保护。11月份抽出嫩梢则采用人工抹梢或化学药剂杀除；⑷加强对荔枝蒂蛀虫的综合防治。
省品审会审定意见
仙进奉荔枝为迟熟荔枝品种，果实在7月上中旬成熟，比糯米糍迟熟7～10天。丰产性能好。果较大，果肉厚，有蜜香味，味清甜，裂果少、品质优。适宜我省中部荔枝产区种植。符合广东省农作物品种审定标准，审定通过。
最近有不少朋友问我，“哪一个品种的荔枝最好吃？关于这个问题，一时半会我也说不上来，为什么呢？因为谁都没有权利替别人决定哪一个品种的荔枝最好吃，只能是给出一个相对的数据参考。
每年的6月份正是晚熟荔枝集中上市的阶段，而最好吃的荔枝无一例外都是晚熟荔枝品种。所以今天借此机会，接下来我们会详细介绍目前5种名贵的晚熟荔枝品种，让消费者心里有个底，尤其是让种植户都可以了解哪一种荔枝更值得种植。
需要注意的是，以下的5种荔枝开花结果的时间基本上都是一致的，在广东广西的开花时间都是3月份中旬到4月份上旬，广西比广东早7天左右。
1.桂味
桂味荔枝是目前种植量最大的优质荔枝品种，主要产地集中在广东，广西次之，是目前种植量最大的优质荔枝品种。
外观上，桂味荔枝的果皮疙瘩比较尖，因此还被称为簕荔。单果重可达26克以上，由于桂味以小果为主，因此平均单果重量仅约18克，完全成熟以后果皮是鲜红色。叶子较小，有明显的扭曲，可以说是缩小版的妃子笑叶子。
桂味
优点：果实比较小，可以整个放口中品尝不至于被噎着，个人觉得小孩子更适合食用桂味；再者就是桂味肉占比高，细核率高，可食率在80%~85%之间；关键是甜度也比较高，根据几次检测对比，糖度最高达到21.1%，当然，可能还有稍微高一点的；至于肉质嘛，透明度一般，吃起来感觉还是比较脆的。
缺点：桂味除了优点多以外，缺点也不少。首先就是吃起来有时候你会感觉有点微微的渣，说白了就是脆中带着一种柴柴的感觉，或者说肉质不够嫩吧；其次是一些桂味里面的汁水感觉跟肉质的味道差别比较大，有微微的酸，而果蒂部分肉质有时候还能感觉到微微的涩味，一般人不慢慢品尝很难感觉出来；其三是桂味肉质不够紧实，所以在采摘下来以后放一段时间，用手捏它就会发现软软的没有什么弹性，从这里就可以说明桂味的肉质不够脆。还有就是成熟以后的果皮颜色变化太过明显，成熟以后留树上时间越长，果皮颜色就会由鲜红色逐渐变成暗红色，这对于种植户来说，如果一时半会采摘不及时，或者想多留一阵子再采摘，卖相就会大打折扣。
附：桂味貌似还分为大核和小核两种，总之口感各方面都是差不多的。
桂味重量和糖度
2.糯米糍
同样出名的糯米糍种植面积比桂味略小，产地主要还是在广东和广西。
糯米糍果实比桂味长，微扁，表皮疙瘩比较圆润，皮薄容易裂果，果核都是中小核，单果重可超过26克，平均重约25克 ，果肩两侧各有隆起。糯米糍叶子比较厚绿，叶尖比较长。
糯米糍
优点：糯米糍甜度较高，一般来说比桂味略低，通常都是20%的糖度左右，但是吃起来的肉质比桂味嫩滑；细核率比较高，可食率在78%~82%之间。
缺点：首先是糯米糍成熟以后自然落果严重，一边成熟一边落果，果实成熟以后不适合长时间留树上；其次是糯米糍的口感有微微的涩味，这个涩的味道比桂味明显，但是比起妃子笑的涩味则显得微不足道；最后就是由于其肉质不够紧实且含水量高，所以用手捏起来你就会发现软软的没什么弹性。
附：糯米糍有两个分类，分为红壳和黄壳两种，口感风味大同小异。
糯米糍
3.仙进奉
仙进奉荔枝是广东的稀有优质荔枝品种，近年来广西也大规模引进种植。果实外观跟糯米糍如出一辙，如果不认真辨别很难区分。最大单果重量可超过27克，平均重约25克，果皮鲜红且比较厚，表皮疙瘩扁平圆润柔软，果肩两侧有明显的隆起。大部分大核都是明显的长圆形，一部分小核为蕉核。肉质微白嫩滑，如果要形容肉质的话，可以用像豆腐花一样来比喻。
仙进奉
优点：仙进奉荔枝的优点就是采摘下来以后长时间保存颜色变化比较小，低温保存7天大部分颜色还是比较鲜红的；其次是口感细腻，汁水较多，甜度适中，检测得19.2%的糖度；细核率比较高，可食率高，基本上在77%~83%之间；肉质嫩滑有微微的木香味，这个香味要拿其他荔枝对比才感觉出来。
仙进奉重量和糖度
缺点：仙进奉各方面其实跟糯米糍是差不多的，果肉同样也有微微的涩味，这种涩味主要来源于单宁，如果说还不了解单宁是什么，大家都吃过柿子吧？柿子里面的涩味就是单宁。由于其肉质嫩滑含水量多，加上肉质不紧实，所以用手捏表皮就会感觉到明显凹陷没什么弹性。还有一点要知道，那就是成熟以后留树上时间不能太长。
4.鸡嘴
鸡嘴荔枝主产地在广西合浦县公馆镇，目前种植量最大还是在广西，当然，湛江也有种植，是目前个头最大的优质荔枝品种，最大的比鸡蛋还大，据说8个就有一斤。当然，大部分单果重还是在30克左右。糖度一般般，大概在20.2%左右。果皮疙瘩尖刺明显，跟桂味差不多，果越大疙瘩越扁平。鸡嘴荔枝丰产性好，产量高。叶子扁平匀称美观。
鸡嘴荔枝
优点：个头大核小，可食率高，平均可食率78%，而且丰产性好是鸡嘴荔枝的最大亮点；其次是果肉脆嫩，虽然没有桂味那么脆爽，但是比起糯米糍和仙进奉要脆口很多。
鸡嘴荔枝
缺点：鸡嘴荔枝除了个头大以外，肉质口感各方面都算不上突出，比香味不如糯米糍桂味，比甜度也不如桂味，而且肉质吃起来有明显的酸涩味，个别甜度高的可能酸度不是很明显，但是涩味还是微微有一点，如果管理比较差的，果实的酸涩味会很大，甚至比妃子笑口感还差。当然，鸡嘴荔枝成熟度越高，颜色会越明显变成暗红色，酸度也增加，所以成熟以后要及时采摘，一般成熟以后不能留在树上超过7天，否则既没有卖相也没有口感。
鸡嘴糖度
5.冰爽
冰爽荔枝是目前新的荔枝品种，市场上还没有人种植。冰爽荔枝果实虽然个头不大，最大也有25克，平均约20克，果实心形微扁。果核中小，一部分蕉核，可食率76%~82%之间。叶子细小，叶子两边微微卷起。虽然果实中等大，但是它的优点还是非常多的。
冰爽荔枝留树上半个月的对比
优点：肉质清甜脆爽，有特殊的荔枝味，没有任何的酸涩味，在这方面比桂味好好多，而糖度高达23.5%，关键是甜而不腻，有一种冰甜到心窝的感觉；肉质透明度高，而且比较紧实，所以它的果实比较硬朗，弹性足；最重要的是，冰爽荔枝成熟以后即便是留在树上超过20天，它的肉质一样脆爽口感不会变，果皮的颜色也不会像其他荔枝品种一样由于时间长了就变成暗红色，依然跟当初成熟时差不多的颜色一样新鲜。
冰爽荔枝糖度检测
缺点：冰爽荔枝的缺点就是皮薄，比桂味的皮还薄，可能有些人会说，皮薄比较耐储存，大家都知道荔枝鲜食的口感才是最好的，你采摘下来还要保存一个月不成？再说了，低温保存的时间，所有的荔枝都是差不多的，如果要长时间保存的话，还不如留树上20多天更好，想吃时再摘下来。
桂味、仙进奉、冰爽肉质对比
总结：综上所述，以上就是五种名贵荔枝的评测结果，至于哪一种更好吃，相信也只有消费者心里最清楚，如果是你，你会觉得哪一种更好吃呢？
没有缺点 特别好吃
仙进奉荔枝有什么缺点？我觉得这个应该和古人的老师傅咨询一下，看他有什么缺点
4、荔枝都有哪些品种，哪个品种会好种一些？？
荔枝有两百多个品种，市面上常见的有妃子笑、糯米糍、三月红、挂绿等等。每个品种的种植方式都差不多，没有什么大的区别，因为都是荔枝。不过很受欢迎的广泛种植的品种可以参考一下，比如七月份成熟、果大核小的糯米糍和果实像心脏的三月红。
荔枝的品种有很多，比如妃子笑、白蜡、槐枝、三月红和状元红等等品种，每个品种的荔枝，口味都有些差异哦。
我吃过很多品种的荔枝，其中我认为妃子笑是最好吃的，水分比较多，果肉也很厚实。而且很多农民也种植妃子笑。
