妈妈好孕网 > 养生频道 > 食疗 > 红糯米米酒

红糯米米酒

日期:2024-03-29来源:妈妈好孕网人气:488+

红糯米米酒

红糯米是上海人比较喜欢用的食材,通常被用做糯米八宝饭、糯米奶茶、糯米冰棍,味道都很好吃。今天我们把它用来做米酒,香醇黏稠的口感让人欲罢不能。这道饮品绝对养生,营养价值丰富,养颜粗粮好味道。

红糯米米酒的做法:

1、血糯米提前一个晚上泡好。

2、然后沥干水分,上锅蒸熟。

3、蒸熟的血糯米放到不烫手,搅拌散开。

4、拌入酒曲,用干净的勺子搅拌。

5、搅拌到所有酒曲被吸收。

6、然后淋入一点水,静置一会。

7、转移到面包桶里面,稍微压实。

8、开启一个米酒程序,发酵完了转移到干净的玻璃瓶里面,发酵一周即可。

成品图:

糯米酒的功效:
甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化,易于人体吸收,补气养血,美容养颜。



版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shiliao/365390.html

Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2

本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。