1、荔枝干可以泡水喝吗有什么作用
荔枝干可以泡水喝,但需要注意以下两点:
1、荔枝性热,如果是阴虚体质的人,不宜喝荔枝泡水。
2、荔枝不宜多吃,泡水一般5-6颗就可以了。多了容易上火。
3、具有理气、止痛、生津、益血、治烦渴、收涩作用,解渴止烦.主治痢疾
2、荔枝干的功效与作用有哪些
荔枝干功效与作用
功效与作用
一、性味:
(1)味甘、酸,性温。
(2)功用:益心肾,养肝血。
二、荔枝干药膳方选
1.主治颈淋巴结核:
取干荔枝果50克,海藻15克,黄酒适量,水煮食之,每天1剂,疗程不限。
2.主治淋巴结核及疔毒:
①取荔枝数个,捣烂似泥,外敷患处,每日1次。
②取荔枝干5—7枚,海带15克,加黄酒适量,水煎服。
3.主治呃逆:
取荔枝500克,连壳烧灰,研末,温开水调服。
4.主治气虚胃寒:
取5枚荔枝肉,煮酒1小杯,数服后有效。
荔枝干功效与作用
5.主治脾虚泄泻:
①取干荔枝肉15克,大枣3—5个,水煎常服。
② 取干荔枝肉15克,扁豆30克,水煎服,每日1次。
6.主治老人五更泻:
取荔枝干5枚,合春米一把,或酌加淮山、莲子,煮粥吃。
7.主治妇女贫血、虚弱:
取荔枝干果、大枣各7枚,水煎服,每日1剂。
8.主治血崩:
将荔枝壳烧灰存性,研末,每次服6克,黄酒空腹调服。
9.主治小儿遗尿:
每日吃荔枝干约10枚。
适宜人群:中青年,老年
主要食用功效:益心肾,养肝血,主治颈淋巴结核,主治妇女贫血
荔枝干炖莲子
荔枝干炖莲子
材料:
荔枝干20粒,莲子60克
做法:
(1)将荔枝干去壳和核,取出果肉
(2)干莲子用水泡软,剥去莲心
(3)炖盅内注入适量清水,放入荔枝干和莲子,放入隔水炖1小时,加入冰糖调味即成。
功效:荔枝干营养丰富,民间历来认为是补品,能补血滋脾;莲子的作用主要是补脾固涩,两者合用,配伍恰当,因此常用来治疗脾虚型月经过多。
吃荔枝有壮心健肺的功效,一般体温不足、贫血衰弱者,可将其当作滋养强壮补益品。将荔枝作为壮心健肺或其他食疗用途,通常用的是干果,即荔枝干,糯米糍荔枝干肉厚而糖分多,效果尤佳。
荔枝干含有胡萝卜素、维生素群,可以减缓皮肤氧化、抑制雀斑形成,美容养颜。
荔枝干
二、禁忌
1、不宜过量:过量食用会导致上火、便秘或长痘。
2、糖尿病人谨慎食用,荔枝干是由鲜荔枝和糖烘干制成的,荔枝本身含糖量较高,又由于添加了糖,糖尿病人要控制用量,防止血糖过高。
(1)性味:味甘、酸,性温。
(2)功用:益心肾、养肝血。
荔枝干药膳方选:
(1)主治颈淋巴结核:取干荔枝果50克、海藻15克、黄酒适量、水煮食之、每天1剂、疗程不限。
(2)主治淋巴结核及疔毒:①取荔枝数个、捣烂似泥、外敷患处、每日1次。②取荔枝干5—7枚、海带15克、加黄酒适量、水煎服。
(3)主治呃逆:取荔枝500克、连壳烧灰、研末、温开水调服。
(4)主治气虚胃寒:取5枚荔枝肉、煮酒1小杯、数服后有效。
(5)主治脾虚泄泻:①取干荔枝肉15克、大枣3—5个、水煎常服。② 取干荔枝肉15克、扁豆30克、水煎服、每日1次。
(6)主治老人五更泻:取荔枝干5枚、合春米一把、或酌加淮山、莲子、煮粥吃。
(7)主治妇女贫血、虚弱:取荔枝干果、大枣各7枚,水煎服,每日1剂。
(8)主治血崩:将荔枝壳烧灰存性、研末、每次服6克,黄酒空腹调服。
(9)主治小儿遗尿:每日吃荔枝干约10枚。
3、荔枝干吃了对身体有什么好处?
荔枝干
本法荔枝干的加工技术是采用
自然干燥
法,成本低,适宜产地发展乡镇食品工业,而且又易于推广。其技术如下:
1.
原料处理:适宜加工荔枝干的果实应果肉较肥厚,8—9成熟,即果实刚转红便可采收,采收时带短枝或叶子,成一小穗状,要把病、虫及烂枝除去。
2.
开始日晒:把各荔枝小穗(一小穗约有4—6个果实)摊开于竹筛上,开始进行日晒。
3.
翻果及剪果:日晒进行约4—5天以后,可以进行翻果,即把每小穗荔枝翻身,让未能接触阳光部份得以进行日晒,接着把小穗中的小枝条及叶子剪去,继续进行日晒,在此过程中不能让荔枝遭受雨淋。
4.
焗果:荔枝晒到20天左右,其水份基本蒸发。为了使每个果实内水分分布均衡,这时需把每盘荔枝叠起来,上面加以覆盖,约需2—3天就结束。
5.
日晒完毕:焗果之后再晒2—3天,检查其
果核
用小
锤击
之即碎,说明日晒可完成,其含水量约15%。
6.
成品:荔枝干果实呈褐黄色,有荔枝干特有芳香风味。
7.
成品应
密封包装
保存。
荔枝干的性味与功用:
(1)性味:味甘、酸,性温。(2)功用:益心肾,养肝血。
荔枝干药膳方选:
(1)主治颈
淋巴结核
:取干荔枝果50克,海藻15克,黄酒适量,水煮食之,每天1剂,疗程不限。
(2)主治淋巴结核及疔毒:①取荔枝数个,捣烂似泥,外敷患处,每日1次。②取荔枝干5—7枚,海带15克,加黄酒适量,水煎服。
(3)主治呃逆:取荔枝500克,
连壳
烧灰,研末,温开水调服。
(4)主治气虚胃寒:取5枚
荔枝肉
,煮酒1小杯,数服后有效。
(5)主治
脾虚泄泻
:①取干荔枝肉15克,大枣3—5个,水煎常服。②
取干荔枝肉15克,扁豆30克,水煎服,每日1次。
(6)主治老人
五更泻
:取荔枝干5枚,合春米一把,或酌加淮山、莲子,煮粥吃。
(7)主治妇女贫血、虚弱:取荔枝干果、大枣各7枚,水煎服,每日1剂。
(8)主治
血崩
:将
荔枝壳
烧灰存性,研末,每次服6克,黄酒空腹调服。
(9)主治
小儿遗尿
:每日吃荔枝干约10枚。
希望采纳
4、吃荔枝干有什么好处 荔枝干有什么功效
吃荔枝干有什么好处?荔枝干的功效与作用
优优健康站 11-10 15:54 大
荔枝干是用新鲜荔枝加工干制而成的一种吃食,肉质厚实,味道香甜。很对人对荔枝很了解但是对荔枝干的作用一无所知。下面就让我们来了解一下吃荔枝干有什么好处?荔枝干的功效与作用有哪些?
1.功效作用
荔枝本身就具有开胃益脾、止呃逆、止腹泻等功效,因此荔枝干的好处作用也很多。荔枝干有益心肾、养肝血的作用。搭配不同的食材或药材还能做成各种药膳,例如荔枝干果和大枣各取7个,然后用水煎服,对妇女贫血有较好的疗效。另外小孩子每天吃10个左右的荔枝干能治疗小儿遗尿。
2.吃法介绍
生吃荔枝干是有一定滋补功效的,只是需要适量食用,否则容易上火。另外由于荔枝干能补血滋脾,有较好的滋补效果,所以荔枝干常被用到膳食中。例如荔枝干能炖莲子,炖红枣银耳,煲老鸭汤等等。既增添了膳食的风味,又提升了营养价值。
3.适宜人群
荔枝相比其他水果偏热性,多吃的话容易上火,并且引起“荔枝病”,所以荔枝干每次也要少吃些,特别是体质火旺的人最好不要吃。荔枝糖分高,糖尿病患者最好谨慎食用荔枝、荔枝干。而体质虚弱、贫血、病后津液不足的人吃荔枝、荔枝干就比较适宜。另外气虚胃寒、妇女贫血、小儿遗尿、老人五更泻等此类人群吃荔枝干对病症有一定疗效。