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多彩汤圆

日期:2024-03-27来源:妈妈好孕网人气:919+

多彩汤圆

冬至到了祝大家节日快乐!,冬至是要吃汤圆这样才不会冻耳朵,今天给大家介绍一款五颜六色的多采汤圆做法,其实就是用可可粉和抹茶粉等不同食的颜色制作而成的,颜色非常漂亮。

多彩汤圆的做法:

1、红薯去皮切薄片上锅蒸熟,趁热用勺背压成泥。

2、加入糯米粉,倒入滚烫的开水拌匀再揉成光滑的面团。

3、糯米粉中加入少许可可粉,同样加入滚烫的开水,用筷子拌匀再揉成光滑的面团。

4、糯米粉中加入抹茶粉,同样方法把面团揉好。

5、我还揉了粉色和白色的面团,把揉好的面团各包上保鲜膜。

6、将面团揪成小剂子,并搓圆。

7、这是做好的汤圆,和孩子们一起完成的。

8、锅中加入清水,大火煮开。

9、下入汤圆煮开之后转中火,煮至汤圆浮起。

10、调入白砂糖搅拌至融化即可关火,盛入碗中即可食用。

成品图:

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