日期:2024-03-23来源:妈妈好孕网人气:127+
原料:
猪瘦肉120克,桂圆肉、核桃、淡菜各12克,姜适量。
制作过程:
核桃去壳洗净;桂圆肉洗净;淡菜去杂物,浸洗净;瘦肉原件洗净。
将全部材料放入砂锅内,加适量的水煲90分钟即可。
小贴士
桂圆作为水果宜鲜食,变味的果粒不要吃。
营养功效
核桃含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B6、维生素E、磷脂、鞣质等营养物质,可用于脾胃虚弱、食欲不振、或气血不足、体虚乏力、心脾血虚、失眠健忘、惊悸不安等症。
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